Рецепт Малиновый кекс веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиновый кекс веган

Рисовая мука, коричневая 100 г
Кокосовая Мука [Ufeelgood] 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 150 г
Малина (Запекание) 200 г
яблочный уксус 10 г
Кокосовое масло (жидкое) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Овсяное Молоко Классическое 3,2% [не Молоко] 250 г
Кокосовый Сахар [King Island] 150 г
Грецкий орех 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиновый кекс веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.5 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.3% 1551 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 6.6% 554 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 6.5% 557 г
Углеводы (общие) 22.6 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6% 606 г
Вода 42.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5386 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12676 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 35.753 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 3.5% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В4, холин 8.68 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.4% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 3.4% 1081 г
Витамин В9, фолаты 12.06 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3317 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1% 3543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1% 3571 г
бета Токоферол 0.037 мг ~
гамма Токоферол 0.31 мг ~
Витамин Н, биотин 0.469 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10661 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7774 мг 20 мг 8.9% 3.3% 1125 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 11.831 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.02 мг 2500 мг 6.1% 2.2% 1645 г
Кальций, Ca 18.43 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5426 г
Кремний, Si 9.218 мг 30 мг 30.7% 11.2% 325 г
Магний, Mg 42.61 мг 400 мг 10.7% 3.9% 939 г
Натрий, Na 3.83 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 33943 г
Сера, S 35.83 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2791 г
Фосфор, P 112.4 мг 800 мг 14.1% 5.2% 712 г
Хлор, Cl 4.92 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 2.3% 1592 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 2.3% 1592 г
Литий, Li 0.65 мкг ~
Марганец, Mn 1.1975 мг 2 мг 59.9% 21.9% 167 г
Медь, Cu 143.94 мкг 1000 мкг 14.4% 5.3% 695 г
Молибден, Mo 3.031 мкг 70 мкг 4.3% 1.6% 2309 г
Никель, Ni 7.302 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 10.246 мкг 55 мкг 18.6% 6.8% 537 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 23.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17346 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Цинк, Zn 0.8134 мг 12 мг 6.8% 2.5% 1475 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.964 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 11.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.403 г ~
10:0 Каприновая 0.348 г ~
12:0 Лауриновая 2.47 г ~
14:0 Миристиновая 0.912 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.703 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.064 г min 16.8 г 6.3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.941 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.71 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.247 г ~

Энергетическая ценность Малиновый кекс веган составляет 273,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 42.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВЫЙ КЕКС ВЕГАН

Малиновый кекс веган богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,7 %, фосфором - 14,1 %, марганцем - 59,9 %, медью - 14,4 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Малиновый кекс веган

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиновый кекс веган, калорийность 273,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиновый кекс веган, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги