Рецепт Вафли с бананом (не ПП). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с бананом (не ПП)

Яйцо куриное 1 С0
Банан 2 Штука
Сахар песок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 0,5 tsp
Рисовая мука, белая 75 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с бананом (не ПП)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.2 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.4% 1727 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.5% 549 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 6.1% 676 г
Углеводы (общие) 18.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4519 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 5.3% 775 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.8% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.6% 1552 г
Витамин В4, холин 53.26 мг 500 мг 10.7% 4.4% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 4.4% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 6% 685 г
Витамин В9, фолаты 6.585 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6074 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 2% 2050 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 2.2% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3731 г
Витамин Н, биотин 5.451 мкг 50 мкг 10.9% 4.5% 917 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6642 мг 20 мг 8.3% 3.4% 1202 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.27 мг 2500 мг 11% 4.5% 912 г
Кальций, Ca 50.12 мг 1000 мг 5% 2.1% 1995 г
Кремний, Si 33.805 мг 30 мг 112.7% 46.3% 89 г
Магний, Mg 28.86 мг 400 мг 7.2% 3% 1386 г
Натрий, Na 39.5 мг 1300 мг 3% 1.2% 3291 г
Сера, S 51.05 мг 1000 мг 5.1% 2.1% 1959 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 6.4% 646 г
Хлор, Cl 49.17 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Бор, B 163.3 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 2.1% 2009 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 1% 4076 г
Кобальт, Co 1.9 мкг 10 мкг 19% 7.8% 526 г
Литий, Li 1.449 мкг ~
Марганец, Mn 0.4016 мг 2 мг 20.1% 8.3% 498 г
Медь, Cu 79.53 мкг 1000 мкг 8% 3.3% 1257 г
Молибден, Mo 2.283 мкг 70 мкг 3.3% 1.4% 3066 г
Никель, Ni 1.756 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 9.601 мкг 55 мкг 17.5% 7.2% 573 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 11.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35461 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Цинк, Zn 0.4665 мг 12 мг 3.9% 1.6% 2572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.878 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.342 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.173 г ~
12:0 Лауриновая 0.221 г ~
14:0 Миристиновая 0.725 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.705 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.855 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.461 г min 16.8 г 20.6% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.334 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.927 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Вафли с бананом (не ПП) составляет 243,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С БАНАНОМ (НЕ ПП)

Вафли с бананом (не ПП) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B6 - 14,6 %, калием - 11 %, кремнием - 112,7 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 20,1 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Вафли с бананом (не ПП)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с бананом (не ПП), калорийность 243,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с бананом (не ПП), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги