Рецепт Вафли курино-кабачково-сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли курино-кабачково-сырные

Кабачок 232 г
Куриная грудка (филе) 249 г
Сыр Сулугуни [Умалат] 100 г
Яйцо куриное 55 г
Мука Рисовая [Кудесница] 25 г
Мука [Макфа] 42 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 1 г
Масло Оливковое [ITLV] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли курино-кабачково-сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 12.7% 571 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.7% 1077 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3% 2355 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3188 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 2% 3600 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.8% 2609 г
Витамин В4, холин 51.56 мг 500 мг 10.3% 7.5% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 9.6% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 12.1% 601 г
Витамин В9, фолаты 8.308 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4815 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 4% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5415 г
Витамин Н, биотин 1.703 мкг 50 мкг 3.4% 2.5% 2936 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.2181 мг 20 мг 16.1% 11.7% 621 г
Ниацин 4.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.83 мг 2500 мг 7.7% 5.6% 1303 г
Кальций, Ca 12.02 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8319 г
Кремний, Si 9.844 мг 30 мг 32.8% 23.8% 305 г
Магний, Mg 34.18 мг 400 мг 8.5% 6.2% 1170 г
Натрий, Na 32.21 мг 1300 мг 2.5% 1.8% 4036 г
Сера, S 92.93 мг 1000 мг 9.3% 6.7% 1076 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 7.2% 1011 г
Хлор, Cl 39.25 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 2.03 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 3.3% 2198 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 1.8% 4076 г
Кобальт, Co 4.309 мкг 10 мкг 43.1% 31.3% 232 г
Марганец, Mn 0.0467 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4283 г
Медь, Cu 49.73 мкг 1000 мкг 5% 3.6% 2011 г
Молибден, Mo 5.194 мкг 70 мкг 7.4% 5.4% 1348 г
Никель, Ni 0.361 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 10.484 мкг 55 мкг 19.1% 13.9% 525 г
Фтор, F 51.51 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7765 г
Хром, Cr 9.41 мкг 50 мкг 18.8% 13.6% 531 г
Цинк, Zn 0.6262 мг 12 мг 5.2% 3.8% 1916 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.702 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.491 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.781 г ~
Лизин 1 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.438 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.778 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.513 г ~
Аспарагиновая кислота 0.779 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.134 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.637 г min 16.8 г 3.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Вафли курино-кабачково-сырные составляет 137,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.9 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ КУРИНО-КАБАЧКОВО-СЫРНЫЕ

Вафли курино-кабачково-сырные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,2 %, витамином B6 - 16,7 %, витамином PP - 16,1 %, кремнием - 32,8 %, кобальтом - 43,1 %, селеном - 19,1 %, хромом - 18,8 %

Чем полезен Вафли курино-кабачково-сырные

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли курино-кабачково-сырные, калорийность 137,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли курино-кабачково-сырные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты