Рецепт Панкейк 18.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейк 18.09

Яйцо куриное 111 г
Протеин [Multipower] 38 г
Арахисовая паста, стандарт США 58 г
Кефир 1% жирности 325 г
Овсяная мука с отрубями 37 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Французская Штучка] 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейк 18.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.9 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 887 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.7% 603 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.2% 737 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.2% 1251 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3776 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 2.5% 2113 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 9.823 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.9% 1065 г
Витамин В4, холин 55.92 мг 500 мг 11.2% 5.9% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 4.3% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.324 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5461 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3.2% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 1.9% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 2.3% 2326 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.712 мг ~
дельта Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 4.841 мкг 50 мкг 9.7% 5.1% 1033 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.227 мг 20 мг 11.1% 5.8% 898 г
Ниацин 0.079 мг ~
Бетаин 1.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.79 мг 2500 мг 6.6% 3.5% 1526 г
Кальций, Ca 74.15 мг 1000 мг 7.4% 3.9% 1349 г
Магний, Mg 31.85 мг 400 мг 8% 4.2% 1256 г
Натрий, Na 92.15 мг 1300 мг 7.1% 3.7% 1411 г
Сера, S 69.96 мг 1000 мг 7% 3.7% 1429 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 8.4% 625 г
Хлор, Cl 73.47 мг 2300 мг 3.2% 1.7% 3131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 2.5% 2093 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 2.7% 1976 г
Кобальт, Co 2.069 мкг 10 мкг 20.7% 10.9% 483 г
Марганец, Mn 0.3429 мг 2 мг 17.1% 9% 583 г
Медь, Cu 92.04 мкг 1000 мкг 9.2% 4.8% 1086 г
Молибден, Mo 3.379 мкг 70 мкг 4.8% 2.5% 2072 г
Олово, Sn 7.19 мкг ~
Селен, Se 10.817 мкг 55 мкг 19.7% 10.4% 508 г
Стронций, Sr 8.15 мкг ~
Фтор, F 18.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21209 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3106 г
Цинк, Zn 0.7765 мг 12 мг 6.5% 3.4% 1545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.797 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.148 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.887 г min 16.8 г 17.2% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.38 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Панкейк 18.09 составляет 189,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.9 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙК 18.09

Панкейк 18.09 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 17,1 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Панкейк 18.09

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейк 18.09, калорийность 189,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейк 18.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы