Рецепт Суп пюре из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из кабачков

Кабачок (Варка без слива) 450 г
Лук репчатый (Варка без слива) 250 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 25 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 180 г
Бульон куриный 1000 г
Способ приготовления

Этот суп можно разнообразить в соответствии с диетой и вкусовыми предпочтениями. Хотите придать ему традиционный вкус, добавьте сливки и гренку с сыром и зеленью. Если хотите экзотики востока, можно добавить куркумы или карри. Если нужна клетчатка: варите кабачки с кожицей.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.4% 4000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.4% 2545 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.5% 4761 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.5% 3333 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.4% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 3.5% 6250 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.383 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.7% 3214 г
Витамин В4, холин 10.17 мг 500 мг 2% 4.3% 4916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 8.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.334 мкг 400 мкг 1.3% 2.8% 7499 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 3% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 5.4% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.3% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11416 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.9414 мг 20 мг 4.7% 10.2% 2124 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.87 мг 2500 мг 6.4% 13.8% 1564 г
Кальций, Ca 27.03 мг 1000 мг 2.7% 5.8% 3700 г
Кремний, Si 6.269 мг 30 мг 20.9% 45.1% 479 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 4.1% 5242 г
Натрий, Na 218.31 мг 1300 мг 16.8% 36.3% 595 г
Сера, S 24.81 мг 1000 мг 2.5% 5.4% 4031 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 9.1% 2374 г
Хлор, Cl 241.99 мг 2300 мг 10.5% 22.7% 950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.4 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 9.21 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 4.1% 5310 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12931 г
Кобальт, Co 1.192 мкг 10 мкг 11.9% 25.7% 839 г
Литий, Li 4.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 3.9% 5479 г
Медь, Cu 52.51 мкг 1000 мкг 5.3% 11.4% 1904 г
Молибден, Mo 1.803 мкг 70 мкг 2.6% 5.6% 3882 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 1.182 мкг 55 мкг 2.1% 4.5% 4653 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 24.32 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 16447 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 3.9% 5435 г
Цинк, Zn 0.2561 мг 12 мг 2.1% 4.5% 4686 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.243 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.73 г min 16.8 г 4.3% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из кабачков составляет 46,3 кКал.

  • Порция = 326 гр (150.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ

Суп пюре из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,9 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Суп пюре из кабачков

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из кабачков, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты