Рецепт творог намешанный (20-02-2015). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог намешанный (20-02-2015)

Творог нежирный 0,6% 745 г
Йогурт 1,5% жирности 324 г
Сахар песок 20 г
Подсолнечник, семечки 32 г
Мак, семя 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог намешанный (20-02-2015)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 17.9% 463 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.5% 1867 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.3% 3590 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3161 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 9474 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 9.7% 853 г
Витамин В4, холин 1.55 мг 500 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 6.7% 1235 г
Витамин В9, фолаты 32.569 мкг 400 мкг 8.1% 6.7% 1228 г
Витамин В12, кобаламин 0.864 мкг 3 мкг 28.8% 23.9% 347 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.909 мг 15 мг 6.1% 5.1% 1650 г
Витамин Н, биотин 4.975 мкг 50 мкг 10% 8.3% 1005 г
Витамин РР, НЭ 3.4452 мг 20 мг 17.2% 14.3% 581 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.89 мг 2500 мг 5.9% 4.9% 1702 г
Кальций, Ca 149.14 мг 1000 мг 14.9% 12.4% 671 г
Магний, Mg 35.5 мг 400 мг 8.9% 7.4% 1127 г
Натрий, Na 47.84 мг 1300 мг 3.7% 3.1% 2717 г
Сера, S 153.59 мг 1000 мг 15.4% 12.8% 651 г
Фосфор, P 179.2 мг 800 мг 22.4% 18.6% 446 г
Хлор, Cl 75.29 мг 2300 мг 3.3% 2.7% 3055 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 2.6% 3267 г
Кобальт, Co 1.578 мкг 10 мкг 15.8% 13.1% 634 г
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 2.5% 3328 г
Медь, Cu 65.72 мкг 1000 мкг 6.6% 5.5% 1522 г
Молибден, Mo 5.041 мкг 70 мкг 7.2% 6% 1389 г
Селен, Se 21.13 мкг 55 мкг 38.4% 31.9% 260 г
Фтор, F 20.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19093 г
Цинк, Zn 0.379 мг 12 мг 3.2% 2.7% 3166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.21 г ~
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.678 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.674 г ~
Лейцин 1.249 г ~
Лизин 0.969 г ~
Метионин 0.325 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.549 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.638 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.262 г ~
Заменимые аминокислоты 7.092 г ~
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.705 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 2.276 г ~
Пролин 1.375 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.624 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.218 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.352 г min 16.8 г 2.1% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.897 г от 11.2 до 20.6 г 8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.894 г ~

Энергетическая ценность творог намешанный (20-02-2015) составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.5 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ НАМЕШАННЫЙ (20-02-2015)

творог намешанный (20-02-2015) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 28,8 %, витамином PP - 17,2 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 15,8 %, селеном - 38,4 %

Чем полезен творог намешанный (20-02-2015)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог намешанный (20-02-2015), калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог намешанный (20-02-2015), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы