Рецепт Блинчики из овсянки с творогом и маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из овсянки с творогом и маком

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Яйцо куриное 4 С0
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 500 г
Творог Danke 2% 2 пачка
Мак, семя 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Подсластитель [Fit Parad] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из овсянки с творогом и маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 10% 768 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.6% 1167 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.2% 1825 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 1.7% 4592 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 4.3% 1775 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 5.5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6.5% 1184 г
Витамин В4, холин 60.37 мг 500 мг 12.1% 9.3% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 8.5% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.835 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5105 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 6.2% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 3.2% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин Н, биотин 8.081 мкг 50 мкг 16.2% 12.5% 619 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6556 мг 20 мг 8.3% 6.4% 1208 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.57 мг 2500 мг 7.1% 5.5% 1416 г
Кальций, Ca 104.21 мг 1000 мг 10.4% 8% 960 г
Кремний, Si 0.752 мг 30 мг 2.5% 1.9% 3989 г
Магний, Mg 33.58 мг 400 мг 8.4% 6.5% 1191 г
Натрий, Na 46.61 мг 1300 мг 3.6% 2.8% 2789 г
Сера, S 65.9 мг 1000 мг 6.6% 5.1% 1517 г
Фосфор, P 157.2 мг 800 мг 19.7% 15.2% 509 г
Хлор, Cl 81.64 мг 2300 мг 3.5% 2.7% 2817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 5.2% 1486 г
Йод, I 7.99 мкг 150 мкг 5.3% 4.1% 1877 г
Кобальт, Co 3.128 мкг 10 мкг 31.3% 24.1% 320 г
Литий, Li 0.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.6844 мг 2 мг 34.2% 26.3% 292 г
Медь, Cu 113.85 мкг 1000 мкг 11.4% 8.8% 878 г
Молибден, Mo 3.102 мкг 70 мкг 4.4% 3.4% 2257 г
Никель, Ni 1.114 мкг ~
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Селен, Se 10.841 мкг 55 мкг 19.7% 15.2% 507 г
Стронций, Sr 6.43 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 24.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16287 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.5% 3145 г
Цинк, Zn 0.8197 мг 12 мг 6.8% 5.2% 1464 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.647 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.392 г min 16.8 г 8.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.542 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из овсянки с творогом и маком составляет 129,9 кКал.

  • Порция = 44 гр (57.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.9 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ ОВСЯНКИ С ТВОРОГОМ И МАКОМ

Блинчики из овсянки с творогом и маком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, витамином B5 - 11 %, витамином H - 16,2 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 31,3 %, марганцем - 34,2 %, медью - 11,4 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Блинчики из овсянки с творогом и маком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики из овсянки с творогом и маком, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из овсянки с творогом и маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы