Рецепт Сочные котлеты из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сочные котлеты из курицы

Морковь 120 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 0 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 132 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 0 г
Яйцо куриное 53 г
Сметана 15% [Простоквашино] 55 г
Манка из Твердой Пшеницы [Шебекинские] 30 г
Паприка Копчёная [Kamis] 0 г
Масло Растительное [Слобода] 0 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Филе Куриное [Благояр] 611 г
Грудка без Кожи Цыплят-Бройлеров [Куромякки] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сочные котлеты из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 16% 345 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.9% 800 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.8% 3174 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174 мкг 900 мкг 19.3% 10.7% 517 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 636.128 мкг ~
бета Каротин 1.523 мг 5 мг 30.5% 16.9% 328 г
бета Криптоксантин 0.191 мкг ~
Ликопин 0.335 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.29 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.6% 3462 г
Витамин В4, холин 23.2 мг 500 мг 4.6% 2.5% 2155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 2% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.982 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6687 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 1.8% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.8% 6912 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 1.813 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2758 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.8% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.58 мг 20 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.19 мг 2500 мг 4.6% 2.5% 2170 г
Кальций, Ca 20.09 мг 1000 мг 2% 1.1% 4978 г
Кремний, Si 1.006 мг 30 мг 3.4% 1.9% 2982 г
Магний, Mg 7.29 мг 400 мг 1.8% 1% 5487 г
Натрий, Na 24.41 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5326 г
Сера, S 29.79 мг 1000 мг 3% 1.7% 3357 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 2.4% 2299 г
Хлор, Cl 17.63 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.5 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Кобальт, Co 1.814 мкг 10 мкг 18.1% 10% 551 г
Марганец, Mn 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.8% 1163 г
Медь, Cu 42.18 мкг 1000 мкг 4.2% 2.3% 2371 г
Молибден, Mo 0.485 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 14433 г
Никель, Ni 0.604 мкг ~
Рубидий, Rb 95.8 мкг ~
Селен, Se 2.637 мкг 55 мкг 4.8% 2.7% 2086 г
Фтор, F 11.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34692 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6849 г
Цинк, Zn 0.3137 мг 12 мг 2.6% 1.4% 3825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.171 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.267 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сочные котлеты из курицы составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.9 кКал -%
Белки 22 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИЦЫ

Сочные котлеты из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 30,5 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Сочные котлеты из курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сочные котлеты из курицы, калорийность 180,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сочные котлеты из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы