Рецепт Кабачкові панкейки із сиром.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачкові панкейки із сиром.

Кабачок 200 г
Яйцо куриное 50 г
Сметана 15% жирности 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Сметана 15% жирности 100 г
Способ приготовления

Кабачкові панкейки із сиром. УВАГА! ПОРЦІЯ НА 2 ДНІ! Інгредієнти: • Кабачок - 200гр • Яйце - 1шт • Сметана 10% - 15гр • Борошно рисове - 50гр • Сир до 45% - 50гр • Оливкова олія – 1ч.л. (для смаження) • Сіль, перець, зелень – за смаком. • Сметана 10% – 100гр (для подачі). Приготування. Кабачок натерти, віджати, змішати з яйцем, сметаною борошном та натертим сиром. Змастити сковороду олією, викласти панкейки та смажити по 2хв з кожного боку.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачкові панкейки із сиром.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.2 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1201 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.8% 1226 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.2% 700 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 3.4% 2086 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.3% 3109 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 6.7% 1068 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.9% 1475 г
Витамин В4, холин 50.09 мг 500 мг 10% 7.1% 998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 5.9% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 16.355 мкг 400 мкг 4.1% 2.9% 2446 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 5.3% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 5.3% 1355 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3778 г
Витамин Н, биотин 3.847 мкг 50 мкг 7.7% 5.5% 1300 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.8796 мг 20 мг 9.4% 6.7% 1064 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.44 мг 2500 мг 6.8% 4.9% 1475 г
Кальций, Ca 143.59 мг 1000 мг 14.4% 10.3% 696 г
Кремний, Si 13.333 мг 30 мг 44.4% 31.7% 225 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2867 г
Натрий, Na 117.96 мг 1300 мг 9.1% 6.5% 1102 г
Сера, S 60.84 мг 1000 мг 6.1% 4.4% 1644 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 10.6% 672 г
Хлор, Cl 180.3 мг 2300 мг 7.8% 5.6% 1276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.3 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 12.34 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 2.9% 2476 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 2.1% 3297 г
Кобальт, Co 1.795 мкг 10 мкг 18% 12.8% 557 г
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 4.4% 1601 г
Медь, Cu 51.35 мкг 1000 мкг 5.1% 3.6% 1947 г
Молибден, Mo 4.344 мкг 70 мкг 6.2% 4.4% 1611 г
Никель, Ni 0.71 мкг ~
Олово, Sn 3.77 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 5.69 мкг 55 мкг 10.3% 7.3% 967 г
Стронций, Sr 4.2 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 14.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27816 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3226 г
Цинк, Zn 0.7527 мг 12 мг 6.3% 4.5% 1594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.024 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты 1.801 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.724 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.466 г min 16.8 г 14.7% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кабачкові панкейки із сиром. составляет 140,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВІ ПАНКЕЙКИ ІЗ СИРОМ.

Кабачкові панкейки із сиром. богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,4 %, кремнием - 44,4 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Кабачкові панкейки із сиром.

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачкові панкейки із сиром., калорийность 140,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачкові панкейки із сиром., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты