Рецепт Пастила яблочно-банановая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пастила яблочно-банановая

Яблоко (Запекание) 719 г
Банан (Запекание) 279 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила яблочно-банановая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402.1 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 419 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.6% 1520 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 1.3% 1931 г
Углеводы 85.4 г 219 г 39% 9.7% 256 г
Пищевые волокна 13.6 г 20 г 68% 16.9% 147 г
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 34439 г
Органические кислоты 4.4 г ~
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 1.8% 1343 г
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 1.9% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 3.1% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 2.2% 1118 г
Витамин В4, холин 34.66 мг 500 мг 6.9% 1.7% 1443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 3.4% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.931 мг 2 мг 46.6% 11.6% 215 г
Витамин В9, фолаты 15.611 мкг 400 мкг 3.9% 1% 2562 г
Витамин C, аскорбиновая 30.71 мг 90 мг 34.1% 8.5% 293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.709 мг 15 мг 11.4% 2.8% 878 г
Витамин Н, биотин 9.424 мкг 50 мкг 18.8% 4.7% 531 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 2.4% 1043 г
Витамин РР, НЭ 3.3151 мг 20 мг 16.6% 4.1% 603 г
Ниацин 2.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1941.75 мг 2500 мг 77.7% 19.3% 129 г
Кальций, Ca 102.49 мг 1000 мг 10.2% 2.5% 976 г
Кремний, Si 151.631 мг 30 мг 505.4% 125.7% 20 г
Магний, Mg 121.73 мг 400 мг 30.4% 7.6% 329 г
Натрий, Na 187.19 мг 1300 мг 14.4% 3.6% 694 г
Сера, S 46.97 мг 1000 мг 4.7% 1.2% 2129 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 3.2% 787 г
Хлор, Cl 99.62 мг 2300 мг 4.3% 1.1% 2309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 557.7 мкг ~
Бор, B 1851.9 мкг ~
Ванадий, V 22.9 мкг ~
Железо, Fe 11.572 мг 18 мг 64.3% 16% 156 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 1.3% 1892 г
Кобальт, Co 5.052 мкг 10 мкг 50.5% 12.6% 198 г
Литий, Li 9.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.7218 мг 2 мг 36.1% 9% 277 г
Медь, Cu 699.77 мкг 1000 мкг 70% 17.4% 143 г
Молибден, Mo 33.522 мкг 70 мкг 47.9% 11.9% 209 г
Никель, Ni 88.243 мкг ~
Рубидий, Rb 415.9 мкг ~
Селен, Se 3.349 мкг 55 мкг 6.1% 1.5% 1642 г
Стронций, Sr 18.57 мкг ~
Фтор, F 42.11 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9499 г
Хром, Cr 19.34 мкг 50 мкг 38.7% 9.6% 259 г
Цинк, Zn 1.0387 мг 12 мг 8.7% 2.2% 1155 г
Цирконий, Zr 14.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 75.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 11.1 г ~
Сахароза 8.3 г ~
Фруктоза 30.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.487 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 1.15 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пастила яблочно-банановая составляет 402,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 402.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 85.4 г -%
Пищевые волокна 13.6 г -%
Вода 6.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТИЛА ЯБЛОЧНО-БАНАНОВАЯ

Пастила яблочно-банановая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,4 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B6 - 46,6 %, витамином C - 34,1 %, витамином E - 11,4 %, витамином H - 18,8 %, витамином PP - 16,6 %, калием - 77,7 %, кремнием - 505,4 %, магнием - 30,4 %, фосфором - 12,7 %, железом - 64,3 %, кобальтом - 50,5 %, марганцем - 36,1 %, медью - 70 %, молибденом - 47,9 %, хромом - 38,7 %

Чем полезен Пастила яблочно-банановая

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пастила яблочно-банановая, калорийность 402,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пастила яблочно-банановая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги