Рецепт Тортилья с виолой и кофе с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья с виолой и кофе с молоком

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 67 г
Колбаса вареная, молочная 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с виолой и кофе с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.7 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 5% 752 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.1% 609 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 6.1% 615 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.7% 5599 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 5.3% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.3% 1607 г
Витамин В4, холин 33.81 мг 500 мг 6.8% 2.5% 1479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.3% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3% 1250 г
Витамин В9, фолаты 18.421 мкг 400 мкг 4.6% 1.7% 2171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 2.4% 1556 г
Витамин Н, биотин 1.064 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4699 г
Витамин РР, НЭ 3.9598 мг 20 мг 19.8% 7.4% 505 г
Ниацин 2.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.01 мг 2500 мг 7.5% 2.8% 1330 г
Кальций, Ca 32.49 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3078 г
Кремний, Si 1.378 мг 30 мг 4.6% 1.7% 2177 г
Магний, Mg 32.27 мг 400 мг 8.1% 3% 1240 г
Натрий, Na 628.36 мг 1300 мг 48.3% 18% 207 г
Сера, S 80.68 мг 1000 мг 8.1% 3% 1239 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 5.9% 639 г
Хлор, Cl 563.55 мг 2300 мг 24.5% 9.2% 408 г
Микроэлементы
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 41.33 мкг ~
Железо, Fe 2.076 мг 18 мг 11.5% 4.3% 867 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 4.4% 840 г
Марганец, Mn 0.5166 мг 2 мг 25.8% 9.6% 387 г
Медь, Cu 83.91 мкг 1000 мкг 8.4% 3.1% 1192 г
Молибден, Mo 8.015 мкг 70 мкг 11.5% 4.3% 873 г
Селен, Se 3.757 мкг 55 мкг 6.8% 2.5% 1464 г
Фтор, F 9.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44053 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3623 г
Цинк, Zn 0.4603 мг 12 мг 3.8% 1.4% 2607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.568 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.25 г min 16.8 г 25.3% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.471 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.757 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.159 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с виолой и кофе с молоком составляет 267,7 кКал.

  • Порция = 107 гр (286.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.7 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ С ВИОЛОЙ И КОФЕ С МОЛОКОМ

Тортилья с виолой и кофе с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином PP - 19,8 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 24,5 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 25,8 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Тортилья с виолой и кофе с молоком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья с виолой и кофе с молоком, калорийность 267,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья с виолой и кофе с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты