Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

крабовые палочки 200 г
Кукуруза сладкая 120 г
Майонез " Московский провансаль"67% 40 г
Яйцо куриное (Варка) 151 г
Огурец грунтовый 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.9% 1551 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.7% 727 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2% 4469 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 2.1% 4330 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 6.7% 1370 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.039 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
бета Криптоксантин 0.081 мкг ~
Ликопин 0.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.479 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.9% 1565 г
Витамин В4, холин 62.74 мг 500 мг 12.5% 11.5% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 6.8% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.428 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16474 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1.7% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 5% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1% 8982 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 5.114 мкг 50 мкг 10.2% 9.4% 978 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.9379 мг 20 мг 4.7% 4.3% 2132 г
Ниацин 0.079 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.75 мг 2500 мг 2.5% 2.3% 4049 г
Кальций, Ca 19.91 мг 1000 мг 2% 1.8% 5023 г
Кремний, Si 8.632 мг 30 мг 28.8% 26.5% 348 г
Магний, Mg 5.86 мг 400 мг 1.5% 1.4% 6826 г
Натрий, Na 160.41 мг 1300 мг 12.3% 11.3% 810 г
Сера, S 45.27 мг 1000 мг 4.5% 4.1% 2209 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 6.4% 1460 г
Хлор, Cl 236.87 мг 2300 мг 10.3% 9.5% 971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 3.9% 2387 г
Йод, I 5.41 мкг 150 мкг 3.6% 3.3% 2773 г
Кобальт, Co 2.671 мкг 10 мкг 26.7% 24.6% 374 г
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2538 г
Медь, Cu 41.91 мкг 1000 мкг 4.2% 3.9% 2386 г
Молибден, Mo 1.997 мкг 70 мкг 2.9% 2.7% 3505 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 7.615 мкг 55 мкг 13.8% 12.7% 722 г
Фтор, F 16.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24375 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 3.6% 2551 г
Цинк, Zn 0.3138 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, кремнием - 28,8 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты