Рецепт блины на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины на кефире

биобаланс кефир 0% 500 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 240 г
Сахар песок 25 г
Яйцо куриное 55 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.7 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1223 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.8% 1520 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.8% 1514 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 6.8% 1063 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.9% 8419 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 1.5% 4972 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.6% 2769 г
Витамин В4, холин 29.39 мг 500 мг 5.9% 4.3% 1701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.2% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.433 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5381 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.8% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.363 мг 15 мг 9.1% 6.6% 1101 г
Витамин Н, биотин 2.184 мкг 50 мкг 4.4% 3.2% 2289 г
Витамин РР, НЭ 1.021 мг 20 мг 5.1% 3.7% 1959 г
Макроэлементы
Калий, K 67.17 мг 2500 мг 2.7% 2% 3722 г
Кальций, Ca 34.17 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2927 г
Кремний, Si 0.877 мг 30 мг 2.9% 2.1% 3421 г
Магний, Mg 7.31 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5472 г
Натрий, Na 18.83 мг 1300 мг 1.4% 1% 6904 г
Сера, S 30.8 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3247 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 4.4% 1629 г
Хлор, Cl 37.33 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6161 г
Микроэлементы
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 19.73 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 1.7% 4306 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4425 г
Кобальт, Co 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 7.6% 965 г
Марганец, Mn 0.1278 мг 2 мг 6.4% 4.6% 1565 г
Медь, Cu 28.83 мкг 1000 мкг 2.9% 2.1% 3469 г
Молибден, Mo 4.183 мкг 70 мкг 6% 4.4% 1673 г
Селен, Se 3.364 мкг 55 мкг 6.1% 4.4% 1635 г
Фтор, F 12.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32922 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.3005 мг 12 мг 2.5% 1.8% 3993 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блины на кефире составляет 137,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 27 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины на кефире, калорийность 137,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги