Рецепт Котлетки духовые из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки духовые из индейки

Индейка филе грудки 1000 г
Кабачок 180 г
Лук репчатый 230 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки духовые из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 23.3% 524 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.2% 2947 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.2% 9955 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.3% 2827 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
альфа Каротин 0.085 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.176 мкг ~
Ликопин 0.141 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.197 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 2.27 мг 500 мг 0.5% 0.6% 22026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 1% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.352 мкг 400 мкг 0.8% 1% 11933 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 4.8% 2557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.4% 28846 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25510 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.1778 мг 20 мг 0.9% 1.1% 11249 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.87 мг 2500 мг 2.7% 3.3% 3684 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 1.2% 9960 г
Кремний, Si 4.613 мг 30 мг 15.4% 18.8% 650 г
Магний, Mg 4.61 мг 400 мг 1.2% 1.5% 8677 г
Натрий, Na 1.04 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Сера, S 11.26 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8881 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Хлор, Cl 4.05 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 56790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 1.7% 7229 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30612 г
Кобальт, Co 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 11.6% 1054 г
Марганец, Mn 0.1415 мг 2 мг 7.1% 8.7% 1413 г
Медь, Cu 28.96 мкг 1000 мкг 2.9% 3.5% 3453 г
Молибден, Mo 0.33 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 21212 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Рубидий, Rb 79.9 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39007 г
Фтор, F 5.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68729 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11364 г
Цинк, Zn 0.1777 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.648 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Котлетки духовые из индейки составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.9 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ ДУХОВЫЕ ИЗ ИНДЕЙКИ

Котлетки духовые из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,4 %

Чем полезен Котлетки духовые из индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетки духовые из индейки, калорийность 81,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки духовые из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги