Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Минтай (Тушение) | 600 г |
Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 30 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 15.3% | 472 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8% | 903 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.4% | 4977 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3188 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 9783 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.1% | 1415 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4% | 1782 г |
Витамин В4, холин | 64.42 мг | 500 мг | 12.9% | 9.3% | 776 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 3.4% | 2137 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.8% | 1923 г |
Витамин В9, фолаты | 4.537 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8816 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.582 мкг | 3 мкг | 52.7% | 38.1% | 190 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.4% | 5319 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.703 мг | 15 мг | 18% | 13% | 555 г |
Витамин Н, биотин | 0.206 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24272 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.3678 мг | 20 мг | 21.8% | 15.7% | 458 г |
Ниацин | 1.263 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 419.72 мг | 2500 мг | 16.8% | 12.1% | 596 г |
Кальций, Ca | 44.59 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.2% | 2243 г |
Кремний, Si | 0.756 мг | 30 мг | 2.5% | 1.8% | 3968 г |
Магний, Mg | 56.3 мг | 400 мг | 14.1% | 10.2% | 710 г |
Натрий, Na | 35.62 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.9% | 3650 г |
Сера, S | 176.06 мг | 1000 мг | 17.6% | 12.7% | 568 г |
Фосфор, P | 256.5 мг | 800 мг | 32.1% | 23.2% | 312 г |
Хлор, Cl | 148.37 мг | 2300 мг | 6.5% | 4.7% | 1550 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 97.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.56 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 3.7% | 1965 г |
Йод, I | 69.81 мкг | 150 мкг | 46.5% | 33.6% | 215 г |
Кобальт, Co | 15.017 мкг | 10 мкг | 150.2% | 108.4% | 67 г |
Марганец, Mn | 0.1599 мг | 2 мг | 8% | 5.8% | 1251 г |
Медь, Cu | 143.18 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 10.3% | 698 г |
Молибден, Mo | 4.471 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.6% | 1566 г |
Никель, Ni | 7.161 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 52.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.212 мкг | 55 мкг | 22.2% | 16% | 450 г |
Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 676.25 мкг | 4000 мкг | 16.9% | 12.2% | 591 г |
Хром, Cr | 53.11 мкг | 50 мкг | 106.2% | 76.7% | 94 г |
Цинк, Zn | 1.2381 мг | 12 мг | 10.3% | 7.4% | 969 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.448 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.074 г | ~ | |||
Валин | 0.952 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.424 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.165 г | ~ | |||
Лейцин | 1.377 г | ~ | |||
Лизин | 1.905 г | ~ | |||
Метионин | 0.634 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.793 г | ~ | |||
Треонин | 0.954 г | ~ | |||
Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.743 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.379 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
Аланин | 0.956 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.274 г | ~ | |||
Глицин | 0.849 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.398 г | ~ | |||
Пролин | 0.636 г | ~ | |||
Серин | 0.741 г | ~ | |||
Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 52.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 46.92 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 10.545 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.405 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.334 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 34% | 24.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.163 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.19 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай тушеный составляет 138,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 138.5 кКал | -% | |
Белки | 16.1 г | -% | |
Жиры | 6.2 г | -% | |
Углеводы | 4.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 71.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|