Рецепт Вареники из вишни с творогом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники из вишни с творогом.

Вишня без косточек. 190 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Стевия. 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 175 г
Творог. 185 г
Яичный желток куриный 18 г
Сок лимонный. 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 8 г
Пшеничная мука, высшего сорта 24 г
Способ приготовления

Https://www.instagram.com/reel/CqNsW0bjSIx/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники из вишни с творогом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.3 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.4% 628 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 4.4% 918 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 6.4% 628 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5399 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 2.8% 1417 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.8% 1406 г
Витамин В4, холин 68.02 мг 500 мг 13.6% 5.5% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 2.8% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 26.931 мкг 400 мкг 6.7% 2.7% 1485 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 7.7% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 2% 2005 г
Витамин Н, биотин 5.739 мкг 50 мкг 11.5% 4.6% 871 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.8951 мг 20 мг 14.5% 5.8% 691 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.97 мг 2500 мг 4.2% 1.7% 2359 г
Кальций, Ca 60.53 мг 1000 мг 6.1% 2.4% 1652 г
Кремний, Si 1.624 мг 30 мг 5.4% 2.2% 1847 г
Магний, Mg 16.42 мг 400 мг 4.1% 1.6% 2436 г
Натрий, Na 21.17 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6141 г
Сера, S 118.19 мг 1000 мг 11.8% 4.7% 846 г
Фосфор, P 128.6 мг 800 мг 16.1% 6.5% 622 г
Хлор, Cl 56.9 мг 2300 мг 2.5% 1% 4042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 445.3 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 36.55 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 1.9% 2088 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 1.4% 2874 г
Кобальт, Co 2.25 мкг 10 мкг 22.5% 9% 444 г
Марганец, Mn 0.2373 мг 2 мг 11.9% 4.8% 843 г
Медь, Cu 68.71 мкг 1000 мкг 6.9% 2.8% 1455 г
Молибден, Mo 8.424 мкг 70 мкг 12% 4.8% 831 г
Никель, Ni 0.893 мкг ~
Олово, Sn 7.02 мкг ~
Селен, Se 15.882 мкг 55 мкг 28.9% 11.6% 346 г
Стронций, Sr 6.42 мкг ~
Титан, Ti 4.47 мкг ~
Фтор, F 21.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18886 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2618 г
Цинк, Zn 0.5445 мг 12 мг 4.5% 1.8% 2204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.92 г ~
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.411 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.754 г ~
Лизин 0.593 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.758 г ~
Заменимые аминокислоты 3.905 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 1.329 г ~
Пролин 0.802 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.154 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.454 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.692 г min 16.8 г 10.1% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вареники из вишни с творогом. составляет 249,3 кКал.

  • Порция = 98 гр (244.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.3 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 42.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ ИЗ ВИШНИ С ТВОРОГОМ.

Вареники из вишни с творогом. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином B12 - 19,1 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 11,9 %, молибденом - 12 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Вареники из вишни с творогом.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники из вишни с творогом., калорийность 249,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники из вишни с творогом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы