Рецепт Салат Витаминный с лимонной заправкой ВВ (150 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Витаминный с лимонной заправкой ВВ (150 гр.)

Капуста белокочанная 44 г
Капуста белокочанная 44 г
Огурец парниковый 8 г
Огурец с кожурой 8 г
Морковь 7 г
Морковь 7 г
Перец сладкий красный 5 г
Перец сладкий красный 5 г
Укроп 1 г
Укроп, свежий 1 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 5.7 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) 5.7 г
Сок лимонный 1 г
Лимонный сок, необработанный 1 г
Уксус яблочный 1 г
Сахар песок 2 г
Сахар, пудра 2 г
Мед пчелиный 1 г
Соль поваренная пищевая 0.6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Витаминный с лимонной заправкой ВВ (150 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.6% 6333 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 13.4% 727 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.1% 3174 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.7% 1111 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.5% 2799 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159 мкг 900 мкг 17.7% 17.2% 566 г
альфа Каротин 173.193 мкг ~
бета Каротин 1.131 мг 5 мг 22.6% 21.9% 442 г
бета Криптоксантин 17.747 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.7% 3600 г
Витамин В4, холин 8.28 мг 500 мг 1.7% 1.6% 6039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 24.473 мкг 400 мкг 6.1% 5.9% 1634 г
Витамин C, аскорбиновая 43.7 мг 90 мг 48.6% 47.1% 206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.341 мг 15 мг 22.3% 21.6% 449 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 63291 г
Витамин К, филлохинон 48.7 мкг 120 мкг 40.6% 39.3% 246 г
Витамин РР, НЭ 0.5408 мг 20 мг 2.7% 2.6% 3698 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.51 мг 2500 мг 8.1% 7.8% 1235 г
Кальций, Ca 35.71 мг 1000 мг 3.6% 3.5% 2800 г
Кремний, Si 20.284 мг 30 мг 67.6% 65.5% 148 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 3.3% 2924 г
Натрий, Na 169.75 мг 1300 мг 13.1% 12.7% 766 г
Сера, S 17.89 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5590 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 3.3% 2974 г
Хлор, Cl 254.98 мг 2300 мг 11.1% 10.8% 902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.6 мкг ~
Бор, B 68.6 мкг ~
Ванадий, V 4.68 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 2.8% 3488 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Кобальт, Co 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 11.7% 826 г
Литий, Li 3.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.1501 мг 2 мг 7.5% 7.3% 1332 г
Медь, Cu 45.36 мкг 1000 мкг 4.5% 4.4% 2205 г
Молибден, Mo 4.539 мкг 70 мкг 6.5% 6.3% 1542 г
Никель, Ni 4.885 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21825 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 7.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56259 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 4% 2463 г
Цинк, Zn 0.2602 мг 12 мг 2.2% 2.1% 4612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 82.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 11.573 мг ~
бета Ситостерол 0.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.478 г min 16.8 г 14.8% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.038 г от 11.2 до 20.6 г 36.1% 35%
18:2 Линолевая (ud) 4.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат Витаминный с лимонной заправкой ВВ (150 гр.) составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ С ЛИМОННОЙ ЗАПРАВКОЙ ВВ (150 ГР.)

Салат Витаминный с лимонной заправкой ВВ (150 гр.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином C - 48,6 %, витамином E - 22,3 %, витамином K - 40,6 %, кремнием - 67,6 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Салат Витаминный с лимонной заправкой ВВ (150 гр.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Витаминный с лимонной заправкой ВВ (150 гр.), калорийность 103,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Витаминный с лимонной заправкой ВВ (150 гр.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты