Рецепт Халва из пасты тахини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Халва из пасты тахини

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 72 г
Паста тахини 500 г
Стевия порошок 100 г
Кокосовая мука 70 г
Пекан, орех 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва из пасты тахини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 522.3 ккал 1684 ккал 31% 5.9% 322 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 3.4% 559 г
Жиры 46.1 г 56 г 82.3% 15.8% 121 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 1.4% 1335 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 0.9% 2222 г
Вода 22.8 г 2273 г 1% 0.2% 9969 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 1.2% 1565 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.1% 13889 г
бета Криптоксантин 0.876 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.655 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 0.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.2% 8571 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 0.2% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.3% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.141 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 18683 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.2% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 0.3% 6696 г
бета Токоферол 0.038 мг ~
гамма Токоферол 2.379 мг ~
дельта Токоферол 0.046 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1311 мг 20 мг 0.7% 0.1% 15256 г
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.22 мг 2500 мг 1.6% 0.3% 6065 г
Кальций, Ca 7.86 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12723 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 0.6% 3396 г
Натрий, Na 0.61 мг 1300 мг 213115 г
Сера, S 9.36 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 10684 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 0.7% 2797 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 0.3% 6818 г
Марганец, Mn 0.4381 мг 2 мг 21.9% 4.2% 457 г
Медь, Cu 117.01 мкг 1000 мкг 11.7% 2.2% 855 г
Селен, Se 0.457 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 12035 г
Фтор, F 1.22 мкг 4000 мкг 327869 г
Цинк, Zn 0.4496 мг 12 мг 3.7% 0.7% 2669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.64 мг max 300 мг
Кампестерол 0.584 мг ~
Стигмастерол 0.292 мг ~
бета Ситостерол 11.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.328 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.166 г ~
12:0 Лауриновая 0.212 г ~
14:0 Миристиновая 0.686 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.581 г ~
18:0 Стеариновая 0.829 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.317 г min 16.8 г 37.6% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.942 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.323 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 2.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.102 г ~

Энергетическая ценность Халва из пасты тахини составляет 522,3 кКал.

  • Порция = 41 гр (214.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 522.3 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 46.1 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 22.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЛВА ИЗ ПАСТЫ ТАХИНИ

Халва из пасты тахини богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 21,9 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Халва из пасты тахини

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Халва из пасты тахини, калорийность 522,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Халва из пасты тахини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги