Калорийность Помидор. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.1 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10460 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.6% 10857 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 12.4% 4977 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15.5% 4000 г
Вода 108.8 г 2273 г 4.8% 29.8% 2089 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 65.8% 939 г
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 71.4% 870 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 19.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 11.8% 5143 г
Витамин C, аскорбиновая 23 мг 90 мг 25.6% 159% 391 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 47.2% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.575 мг 20 мг 2.9% 18% 3478 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.45 мг 2500 мг 11.2% 69.6% 895 г
Кальций, Ca 9.2 мг 1000 мг 0.9% 5.6% 10870 г
Кремний, Si 6.9 мг 30 мг 23% 142.9% 435 г
Натрий, Na 17.25 мг 1300 мг 1.3% 8.1% 7536 г
Сера, S 13.8 мг 1000 мг 1.4% 8.7% 7246 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 31.1% 1985 г
Хлор, Cl 65.55 мг 2300 мг 2.9% 18% 3509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.3 мкг ~
Бор, B 132.3 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 19.9% 3130 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 9.3% 6522 г
Кобальт, Co 6.9 мкг 10 мкг 69% 428.6% 145 г
Литий, Li 33.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.161 мг 2 мг 8.1% 50.3% 1242 г
Медь, Cu 126.5 мкг 1000 мкг 12.7% 78.9% 791 г
Молибден, Mo 8.05 мкг 70 мкг 11.5% 71.4% 870 г
Никель, Ni 14.95 мкг ~
Рубидий, Rb 176 мкг ~
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 5% 11957 г
Фтор, F 23 мкг 4000 мкг 0.6% 3.7% 17391 г
Хром, Cr 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 71.4% 870 г
Цинк, Zn 0.23 мг 12 мг 1.9% 11.8% 5217 г
Цирконий, Zr 5.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.092 г от 4.7 до 16.8 г 2% 12.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидор составляет 16,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 штука
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 108.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР

Помидор богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 25,6 %, калием - 11,2 %, кремнием - 23 %, кобальтом - 69 %, медью - 12,7 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Помидор

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Помидор калорийность 16,1 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Помидор, калории, нутриенты, полезные свойства Помидор
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты