Рецепт Суп с крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с крупой

Бульон куриный 1750 г
Картофель 794 г
Морковь 194 г
Лук репчатый 170 г
Греча [Каскад] 107 г
Петрушка свежая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.9% 2714 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.9% 5600 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 7.5% 2126 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.4% 2500 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.9% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 13.2% 1200 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 236.68 мкг ~
бета Каротин 0.67 мг 5 мг 13.4% 21.3% 746 г
Ликопин 0.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.8% 2308 г
Витамин В4, холин 9.9 мг 500 мг 2% 3.2% 5051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 11.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 9.059 мкг 400 мкг 2.3% 3.7% 4415 г
Витамин C, аскорбиновая 9.32 мг 90 мг 10.4% 16.6% 966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11111 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 56180 г
Витамин К, филлохинон 30.3 мкг 120 мкг 25.3% 40.3% 396 г
Витамин РР, НЭ 1.5989 мг 20 мг 8% 12.7% 1251 г
Ниацин 0.386 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.97 мг 2500 мг 10.8% 17.2% 929 г
Кальций, Ca 13.02 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7680 г
Кремний, Si 14.491 мг 30 мг 48.3% 76.9% 207 г
Магний, Mg 12.01 мг 400 мг 3% 4.8% 3331 г
Натрий, Na 94.73 мг 1300 мг 7.3% 11.6% 1372 г
Сера, S 29.42 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3399 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 8% 1990 г
Хлор, Cl 20.46 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.9 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 41.94 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 4.3% 3742 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9091 г
Кобальт, Co 1.763 мкг 10 мкг 17.6% 28% 567 г
Литий, Li 21.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 5.9% 2717 г
Медь, Cu 82.91 мкг 1000 мкг 8.3% 13.2% 1206 г
Молибден, Mo 2.327 мкг 70 мкг 3.3% 5.3% 3008 г
Никель, Ni 1.747 мкг ~
Рубидий, Rb 168.4 мкг ~
Селен, Se 1.464 мкг 55 мкг 2.7% 4.3% 3757 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Фтор, F 14.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27663 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 9.6% 1661 г
Цинк, Zn 0.2721 мг 12 мг 2.3% 3.7% 4410 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп с крупой составляет 62,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (62.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КРУПОЙ

Суп с крупой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,4 %, витамином K - 25,3 %, кремнием - 48,3 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Суп с крупой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с крупой, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги