Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат

Томат Розовый [Prisma] 445 г
Огурец Короткоплодный [Prisma] 330 г
Редис 130 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.9% 19000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.8% 5091 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.2% 6441 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.9% 10000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 16.3% 2398 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.421 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1.2% 30000 г
Витамин В4, холин 0.92 мг 500 мг 0.2% 0.8% 54348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.9% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.9% 20000 г
Витамин В9, фолаты 3.552 мкг 400 мкг 0.9% 3.5% 11261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 8.9% 4286 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0361 мг 20 мг 0.2% 0.8% 55402 г
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.1 мг 2500 мг 1.3% 5.1% 7553 г
Кальций, Ca 3.55 мг 1000 мг 0.4% 1.6% 28169 г
Магний, Mg 1.42 мг 400 мг 0.4% 1.6% 28169 г
Натрий, Na 5.54 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 23466 г
Сера, S 0.97 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 103093 г
Фосфор, P 2.8 мг 800 мг 0.4% 1.6% 28571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 1.2% 37500 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 1.9% 20408 г
Медь, Cu 7.1 мкг 1000 мкг 0.7% 2.7% 14085 г
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 64706 г
Фтор, F 0.85 мкг 4000 мкг 470588 г
Цинк, Zn 0.0398 мг 12 мг 0.3% 1.2% 30151 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.995 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат составляет 25,7 кКал.

  • Порция = 458 гр (117.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы