Рецепт Хлеб с гороховой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с гороховой мукой

Мука Гороховая [Гарнец] 110 г
Мука Полбяная Цельнозерновая [ВкусВилл] 50 г
Отруби Пшеничные [Dr Dias] 35 г
Псилиум [Polezzno] 20 г
Белок 80 г
Вода 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с гороховой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10% 784 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.4% 5600 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 7.1% 1095 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.3% 3285 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 19149 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.9% 2687 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 1.3% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.565 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15595 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Витамин Н, биотин 0.907 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5513 г
Витамин РР, НЭ 1.1227 мг 20 мг 5.6% 4.4% 1781 г
Макроэлементы
Калий, K 56.82 мг 2500 мг 2.3% 1.8% 4400 г
Кальций, Ca 4.69 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21322 г
Магний, Mg 5.76 мг 400 мг 1.4% 1.1% 6944 г
Натрий, Na 7.85 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16561 г
Сера, S 19.27 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5189 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 1.9% 4124 г
Хлор, Cl 11.64 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19759 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.108 мг 18 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23438 г
Кобальт, Co 0.84 мкг 10 мкг 8.4% 6.5% 1190 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Медь, Cu 51.94 мкг 1000 мкг 5.2% 4% 1925 г
Молибден, Mo 0.917 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7634 г
Селен, Se 2.329 мкг 55 мкг 4.2% 3.3% 2362 г
Фтор, F 57.67 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 6936 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7143 г
Цинк, Zn 0.2444 мг 12 мг 2% 1.6% 4910 г

Энергетическая ценность Хлеб с гороховой мукой составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.6 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с гороховой мукой, калорийность 128,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с гороховой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги