Рецепт "Рыбкин" суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Рыбкин" суп

Картофель (Варка без слива) 850 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Вода 3000 г
Подсолнечное масло 10 г
Горбуша (Варка) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Рыбкин" суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 12.3% 1949 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6% 4000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.6% 6667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.6% 2509 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 11.8% 2050 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 12.3% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.3% 5455 г
Витамин В4, холин 18.67 мг 500 мг 3.7% 8.9% 2678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 7.2% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 14.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 1.436 мкг 400 мкг 0.4% 1% 27855 г
Витамин В12, кобаламин 0.696 мкг 3 мкг 23.2% 55.8% 431 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 4.8% 5114 г
Витамин D, кальциферол 1.872 мкг 10 мкг 18.7% 45% 534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 6.3% 3807 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4441 мг 20 мг 7.2% 17.3% 1385 г
Ниацин 0.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.71 мг 2500 мг 6% 14.4% 1670 г
Кальций, Ca 8.9 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11236 г
Кремний, Si 6.549 мг 30 мг 21.8% 52.4% 458 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 4.8% 5070 г
Натрий, Na 148.41 мг 1300 мг 11.4% 27.4% 876 г
Сера, S 39.9 мг 1000 мг 4% 9.6% 2506 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 10.6% 2273 г
Хлор, Cl 243.62 мг 2300 мг 10.6% 25.5% 944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.2 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 19.84 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 4.1% 6000 г
Йод, I 5.86 мкг 150 мкг 3.9% 9.4% 2560 г
Кобальт, Co 4.186 мкг 10 мкг 41.9% 100.7% 239 г
Литий, Li 9.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 3.6% 6757 г
Медь, Cu 49.88 мкг 1000 мкг 5% 12% 2005 г
Молибден, Mo 3.128 мкг 70 мкг 4.5% 10.8% 2238 г
Никель, Ni 1.146 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 7.101 мкг 55 мкг 12.9% 31% 775 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 109.52 мкг 4000 мкг 2.7% 6.5% 3652 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 25.7% 933 г
Цинк, Zn 0.2004 мг 12 мг 1.7% 4.1% 5988 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 80%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.397 г min 16.8 г 2.4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.299 г ~

Энергетическая ценность "Рыбкин" суп составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "РЫБКИН" СУП

"Рыбкин" суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,2 %, витамином D - 18,7 %, кремнием - 21,8 %, кобальтом - 41,9 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен "Рыбкин" суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Рыбкин" суп, калорийность 41,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Рыбкин" суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты