Рецепт Салат мне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мне

Капуста белокочанная 220 г
Огурец парниковый 157 г
Помидор (томат), парниковый 339 г
Перец сладкий красный 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 9.1% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 26.9% 2000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 22% 2439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 42.5% 1273 г
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 46.8% 1147 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 14.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 12.9% 4091 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 4.8% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 8.6% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 23.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.588 мкг 400 мкг 2.1% 11.3% 4658 г
Витамин C, аскорбиновая 51.86 мг 90 мг 57.6% 309.7% 174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 4.3% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 2.2% 28249 г
Витамин К, филлохинон 28.1 мкг 120 мкг 23.4% 125.8% 427 г
Витамин РР, НЭ 0.6197 мг 20 мг 3.1% 16.7% 3227 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.35 мг 2500 мг 9.7% 52.2% 1036 г
Кальций, Ca 20.81 мг 1000 мг 2.1% 11.3% 4805 г
Кремний, Si 29.858 мг 30 мг 99.5% 534.9% 100 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 10.8% 5070 г
Натрий, Na 11.55 мг 1300 мг 0.9% 4.8% 11255 г
Сера, S 17.6 мг 1000 мг 1.8% 9.7% 5682 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 21% 2581 г
Хлор, Cl 41.31 мг 2300 мг 1.8% 9.7% 5568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 298.5 мкг ~
Бор, B 105.9 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 16.1% 3346 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 7% 7500 г
Кобальт, Co 3.882 мкг 10 мкг 38.8% 208.6% 258 г
Литий, Li 21.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.1383 мг 2 мг 6.9% 37.1% 1446 г
Медь, Cu 85.73 мкг 1000 мкг 8.6% 46.2% 1166 г
Молибден, Mo 6.443 мкг 70 мкг 9.2% 49.5% 1086 г
Никель, Ni 10.18 мкг ~
Рубидий, Rb 65.1 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 3.2% 17081 г
Фтор, F 12.23 мкг 4000 мкг 0.3% 1.6% 32706 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 47.8% 1124 г
Цинк, Zn 0.2796 мг 12 мг 2.3% 12.4% 4292 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.552 мг ~

Энергетическая ценность Салат мне составляет 18,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МНЕ

Салат мне богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 57,6 %, витамином K - 23,4 %, кремнием - 99,5 %, кобальтом - 38,8 %

Чем полезен Салат мне

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мне, калорийность 18,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги