Рецепт Pasta salad. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pasta salad

Кускус (кус-кус), сухой 100 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Лук репчатый 30 г
Перец сладкий красный 80 г
Сыр фета 10 г
Петрушка свежая 10 г
Оливки Calamata 30 г
Заправка для салата 15 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Перец душистый, молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pasta salad".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.7% 1583 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.1% 1167 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 6.7% 880 г
Углеводы (общие) 21.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.5% 909 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.5% 4037 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 7.9% 753 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.717 мг 5 мг 14.3% 8.5% 697 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.301 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.7% 3600 г
Витамин В4, холин 2.26 мг 500 мг 0.5% 0.3% 22124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 5.1% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.8% 1235 г
Витамин В9, фолаты 13.574 мкг 400 мкг 3.4% 2% 2947 г
Витамин C, аскорбиновая 65.58 мг 90 мг 72.9% 43.1% 137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4000 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 57471 г
Витамин К, филлохинон 49.5 мкг 120 мкг 41.3% 24.4% 242 г
Витамин РР, НЭ 1.4054 мг 20 мг 7% 4.1% 1423 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.32 мг 2500 мг 7.5% 4.4% 1342 г
Кальций, Ca 25.6 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3906 г
Кремний, Si 7.085 мг 30 мг 23.6% 14% 423 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 2.7% 2194 г
Натрий, Na 535.5 мг 1300 мг 41.2% 24.4% 243 г
Сера, S 48.8 мг 1000 мг 4.9% 2.9% 2049 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 5.1% 1170 г
Хлор, Cl 553.93 мг 2300 мг 24.1% 14.3% 415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.5 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2423 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9934 г
Кобальт, Co 2.678 мкг 10 мкг 26.8% 15.8% 373 г
Литий, Li 26.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.3237 мг 2 мг 16.2% 9.6% 618 г
Медь, Cu 132.67 мкг 1000 мкг 13.3% 7.9% 754 г
Молибден, Mo 3.811 мкг 70 мкг 5.4% 3.2% 1837 г
Никель, Ni 4.547 мкг ~
Рубидий, Rb 75.1 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26829 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 16.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24737 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.3% 1792 г
Цинк, Zn 0.49 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2449 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 1.308 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.215 мг ~
бета Ситостерол 1.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.878 г min 16.8 г 5.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.852 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Pasta salad составляет 169,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PASTA SALAD

Pasta salad богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином C - 72,9 %, витамином K - 41,3 %, кремнием - 23,6 %, хлором - 24,1 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 16,2 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Pasta salad

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Pasta salad, калорийность 169,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pasta salad, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги