Рецепт Торт творожно,-ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт творожно,-ягодный

Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Какао смесь, порошок 20 г
Рисовая мука, белая 90 г
Желатин пищевой 30 г
Кукурузный крахмал 15 г
Вода водопроводная, городская 250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Вишня (Припускание) 300 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт творожно,-ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.5% 974 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.8% 1400 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.9% 1672 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.6% 3097 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 6.4% 1289 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 0.089 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.7% 1233 г
Витамин В4, холин 52.38 мг 500 мг 10.5% 8.6% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 6.7% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.015 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7976 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 4.7% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.3% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 3.5% 2404 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7075 г
Витамин Н, биотин 4.152 мкг 50 мкг 8.3% 6.8% 1204 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4247 мг 20 мг 7.1% 5.8% 1404 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.62 мг 2500 мг 9.4% 7.7% 1061 г
Кальций, Ca 139.2 мг 1000 мг 13.9% 11.4% 718 г
Кремний, Si 10.023 мг 30 мг 33.4% 27.4% 299 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 4% 2024 г
Натрий, Na 63.71 мг 1300 мг 4.9% 4% 2040 г
Сера, S 63.08 мг 1000 мг 6.3% 5.2% 1585 г
Фосфор, P 167.4 мг 800 мг 20.9% 17.2% 478 г
Хлор, Cl 40.37 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 6.11 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 4% 2036 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 2.2% 3659 г
Кобальт, Co 2.281 мкг 10 мкг 22.8% 18.7% 438 г
Литий, Li 0.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.1349 мг 2 мг 6.7% 5.5% 1483 г
Медь, Cu 109.36 мкг 1000 мкг 10.9% 9% 914 г
Молибден, Mo 2.319 мкг 70 мкг 3.3% 2.7% 3019 г
Никель, Ni 3.667 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 10.008 мкг 55 мкг 18.2% 15% 550 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Фтор, F 33.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11933 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 4.4% 1880 г
Цинк, Zn 0.6227 мг 12 мг 5.2% 4.3% 1927 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.581 г ~
Глицин 0.693 г ~
Глутаминовая кислота 1.125 г ~
Пролин 0.68 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.444 г min 16.8 г 8.6% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.319 мг ~
Теобромин 5.722 мг ~

Энергетическая ценность Торт творожно,-ягодный составляет 121,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ТВОРОЖНО,-ЯГОДНЫЙ

Торт творожно,-ягодный богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,9 %, кремнием - 33,4 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 22,8 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Торт творожно,-ягодный

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт творожно,-ягодный, калорийность 121,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт творожно,-ягодный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги