Рецепт Огурец с помид. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурец с помид

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец с кожурой 140 г
Лук репчатый 80 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 20 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец с помид".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.6% 1143 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.3% 4761 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7% 2222 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 5.6% 2795 г
альфа Каротин 3.756 мкг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 6.2% 2525 г
бета Криптоксантин 8.878 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.854 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 6923 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 0.9% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.4% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.146 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9648 г
Витамин C, аскорбиновая 10.22 мг 90 мг 11.4% 17.7% 881 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.5% 30612 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 28409 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 11.2% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.314 мг 20 мг 1.6% 2.5% 6369 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.24 мг 2500 мг 6.9% 10.7% 1443 г
Кальций, Ca 14.44 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 6925 г
Кремний, Si 3.171 мг 30 мг 10.6% 16.4% 946 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 2.8% 5579 г
Натрий, Na 6.95 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 18705 г
Сера, S 19.29 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5184 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 6.2% 2477 г
Хлор, Cl 25.73 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 8939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.4 мкг ~
Бор, B 81.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 3.7% 4138 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11364 г
Кобальт, Co 3.171 мкг 10 мкг 31.7% 49.1% 315 г
Литий, Li 10.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.1231 мг 2 мг 6.2% 9.6% 1625 г
Медь, Cu 70.83 мкг 1000 мкг 7.1% 11% 1412 г
Молибден, Mo 2.561 мкг 70 мкг 3.7% 5.7% 2733 г
Никель, Ni 5.341 мкг ~
Рубидий, Rb 148.9 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15896 г
Фтор, F 13.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28965 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 6.8% 2252 г
Цинк, Zn 0.3073 мг 12 мг 2.6% 4% 3905 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Огурец с помид составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ С ПОМИД

Огурец с помид богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Огурец с помид

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурец с помид, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец с помид, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы