Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Бульон говяжий 3000 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Морковь (Варка без слива) 130 г
Чечевица красная колотая 50 г
Чечевица тарелочная 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10.8% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.1% 4660 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.1% 6667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.5% 2498 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 23.3% 1440 г
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 26.7% 1263 г
Лютеин + Зеаксантин 0.796 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 15.9% 2118 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 4.1% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 3.4% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 14.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 2.699 мкг 400 мкг 0.7% 2.4% 14820 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 5.1% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.7% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 138889 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9694 мг 20 мг 4.8% 16.2% 2063 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.5 мг 2500 мг 9.7% 32.8% 1027 г
Кальций, Ca 10.27 мг 1000 мг 1% 3.4% 9737 г
Кремний, Si 5.29 мг 30 мг 17.6% 59.5% 567 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 8.8% 3854 г
Натрий, Na 313 мг 1300 мг 24.1% 81.4% 415 г
Сера, S 21.58 мг 1000 мг 2.2% 7.4% 4634 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 14.9% 2266 г
Хлор, Cl 248.72 мг 2300 мг 10.8% 36.5% 925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 16.27 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 7.4% 4627 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 21739 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 30.4% 1114 г
Литий, Li 7.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 3.7% 9346 г
Медь, Cu 65.37 мкг 1000 мкг 6.5% 22% 1530 г
Молибден, Mo 1.615 мкг 70 мкг 2.3% 7.8% 4334 г
Никель, Ni 0.601 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 0.996 мкг 55 мкг 1.8% 6.1% 5522 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 4.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 99751 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 6.8% 4902 г
Цинк, Zn 0.2072 мг 12 мг 1.7% 5.7% 5792 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,6 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги