Рецепт Салат 10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 10

Зелень [Белая Дача] 25 г
Морковь 103 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 193 г
Редис 82 г
Масло Льняное [Organic Life] 3 г
Салат (латук) 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.5% 10857 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.1% 8000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 7.1% 5475 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 21.6% 1818 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16.1% 2444 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.2 мкг 900 мкг 25.2% 98.8% 396 г
альфа Каротин 713.408 мкг ~
бета Каротин 2.035 мг 5 мг 40.7% 159.6% 246 г
Ликопин 0.205 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 52.526 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 7.5% 5294 г
Витамин В4, холин 5.47 мг 500 мг 1.1% 4.3% 9141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 8.2% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 15.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 14.058 мкг 400 мкг 3.5% 13.7% 2845 г
Витамин C, аскорбиновая 8.16 мг 90 мг 9.1% 35.7% 1103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 7.5% 5245 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 37313 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 88.6% 443 г
Витамин РР, НЭ 0.4228 мг 20 мг 2.1% 8.2% 4730 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.38 мг 2500 мг 6% 23.5% 1674 г
Кальций, Ca 27.87 мг 1000 мг 2.8% 11% 3588 г
Кремний, Si 7.939 мг 30 мг 26.5% 103.9% 378 г
Магний, Mg 12.24 мг 400 мг 3.1% 12.2% 3268 г
Натрий, Na 17.32 мг 1300 мг 1.3% 5.1% 7506 г
Сера, S 6.08 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 16447 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 10.2% 3828 г
Хлор, Cl 16.75 мг 2300 мг 0.7% 2.7% 13731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.1 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 62.73 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 7.5% 5294 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 7.5% 5282 г
Кобальт, Co 1.255 мкг 10 мкг 12.6% 49.4% 797 г
Литий, Li 11.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.1112 мг 2 мг 5.6% 22% 1799 г
Медь, Cu 56.68 мкг 1000 мкг 5.7% 22.4% 1764 г
Молибден, Mo 4.171 мкг 70 мкг 6% 23.5% 1678 г
Никель, Ni 3.243 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 23605 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 10.91 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 36664 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 18.4% 2110 г
Цинк, Zn 0.1335 мг 12 мг 1.1% 4.3% 8989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат 10 составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 10

Салат 10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 40,7 %, витамином K - 22,6 %, кремнием - 26,5 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Салат 10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 10, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги