Рецепт Желудки с рисом личное 349 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желудки с рисом личное 349 гр.

Желудок куриный 450 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный 90 г
Сметана 20% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Овощная смесь Весенние овощи 450 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желудки с рисом личное 349 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 13.3% 724 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9.1% 1057 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.7% 5615 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2859 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 2.6% 3719 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 6.1% 1593 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 0.4% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 6.1% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 2.307 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17339 г
Витамин В12, кобаламин 0.537 мкг 3 мкг 17.9% 17.2% 559 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.7% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 5.6% 1720 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32680 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7476 мг 20 мг 18.7% 18% 534 г
Ниацин 1.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.47 мг 2500 мг 5.6% 5.4% 1793 г
Кальций, Ca 9.73 мг 1000 мг 1% 1% 10277 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 2.7% 3512 г
Натрий, Na 37.1 мг 1300 мг 2.9% 2.8% 3504 г
Сера, S 78.85 мг 1000 мг 7.9% 7.6% 1268 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 6.5% 1468 г
Хлор, Cl 2.75 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 83636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.9 мкг ~
Железо, Fe 2.804 мг 18 мг 15.6% 15% 642 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 3.45 мкг 10 мкг 34.5% 33.2% 290 г
Марганец, Mn 0.1159 мг 2 мг 5.8% 5.6% 1726 г
Медь, Cu 46.45 мкг 1000 мкг 4.6% 4.4% 2153 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 4.4% 2188 г
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Селен, Se 10.975 мкг 55 мкг 20% 19.2% 501 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 0.65 мкг 4000 мкг 615385 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 8.4% 1144 г
Цинк, Zn 1.5245 мг 12 мг 12.7% 12.2% 787 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.578 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.777 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.589 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.656 г ~
Аспарагиновая кислота 0.87 г ~
Гидроксипролин 0.181 г ~
Глицин 0.869 г ~
Глутаминовая кислота 1.596 г ~
Пролин 0.538 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.633 г min 16.8 г 9.7% 9.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.41 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.503 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.995 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Желудки с рисом личное 349 гр. составляет 103,9 кКал.

  • Порция = 349 гр (362.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.9 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛУДКИ С РИСОМ ЛИЧНОЕ 349 ГР.

Желудки с рисом личное 349 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,9 %, витамином PP - 18,7 %, железом - 15,6 %, кобальтом - 34,5 %, селеном - 20 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен Желудки с рисом личное 349 гр.

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желудки с рисом личное 349 гр., калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желудки с рисом личное 349 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги