Рецепт Тушеные овощи с курицей.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи с курицей.

Лук репчатый (Тушение)	94 г
Морковь (Тушение)	124 г
Перец сладкий зеленый (Тушение)	80 г
Баклажан (Тушение)	474 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	267 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро	550 г
Сало свиное с живота сырое	75 г
Сметана 10% жирности	111 г
Пшеничная мука, первого сорта (Варка без слива)	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи с курицей.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	142.2 ккал	1684 ккал	8.4%	5.9%	1184 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	6.2%	1134 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	13.7%	514 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	1.3%	5615 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4.6%	1538 г
Вода	75.7 г	2273 г	3.3%	2.3%	3003 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	182.4 мкг	900 мкг	20.3%	14.3%	493 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	1.022 мг	5 мг	20.4%	14.3%	489 г
Лютеин + Зеаксантин	37.218 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	2.6%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	3.4%	2069 г
Витамин В4, холин	22.9 мг	500 мг	4.6%	3.2%	2183 г
Витамин В5, пантотеновая	0.187 мг	5 мг	3.7%	2.6%	2674 г
Витамин В6, пиридоксин	0.183 мг	2 мг	9.2%	6.5%	1093 г
Витамин В9, фолаты	5.175 мкг	400 мкг	1.3%	0.9%	7729 г
Витамин В12, кобаламин	0.252 мкг	3 мкг	8.4%	5.9%	1190 г
Витамин C, аскорбиновая	5.1 мг	90 мг	5.7%	4%	1765 г
Витамин D, кальциферол	0.04 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	25000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.034 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.21 мг	15 мг	1.4%	1%	7143 г
гамма Токоферол	0.031 мг	~
Витамин Н, биотин	0.386 мкг	50 мкг	0.8%	0.6%	12953 г
Витамин К, филлохинон	4.3 мкг	120 мкг	3.6%	2.5%	2791 г
Витамин РР, НЭ	2.1429 мг	20 мг	10.7%	7.5%	933 г
Ниацин	0.359 мг	~
Бетаин	3.377 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	212.84 мг	2500 мг	8.5%	6%	1175 г
Кальций, Ca	18.45 мг	1000 мг	1.8%	1.3%	5420 г
Кремний, Si	10.696 мг	30 мг	35.7%	25.1%	280 г
Магний, Mg	13.48 мг	400 мг	3.4%	2.4%	2967 г
Натрий, Na	37.55 мг	1300 мг	2.9%	2%	3462 г
Сера, S	70.99 мг	1000 мг	7.1%	5%	1409 г
Фосфор, P	82.6 мг	800 мг	10.3%	7.2%	969 г
Хлор, Cl	33.58 мг	2300 мг	1.5%	1.1%	6849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	296.8 мкг	~
Бор, B	69.3 мкг	~
Ванадий, V	8.38 мкг	~
Железо, Fe	0.555 мг	18 мг	3.1%	2.2%	3243 г
Йод, I	1.38 мкг	150 мкг	0.9%	0.6%	10870 г
Кобальт, Co	1.716 мкг	10 мкг	17.2%	12.1%	583 г
Литий, Li	22.962 мкг	~
Марганец, Mn	0.1258 мг	2 мг	6.3%	4.4%	1590 г
Медь, Cu	90.71 мкг	1000 мкг	9.1%	6.4%	1102 г
Молибден, Mo	5.621 мкг	70 мкг	8%	5.6%	1245 г
Никель, Ni	2.728 мкг	~
Олово, Sn	0.98 мкг	~
Рубидий, Rb	56.9 мкг	~
Селен, Se	7.121 мкг	55 мкг	12.9%	9.1%	772 г
Стронций, Sr	1.79 мкг	~
Титан, Ti	0.17 мкг	~
Фтор, F	13.74 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	29112 г
Хром, Cr	1.69 мкг	50 мкг	3.4%	2.4%	2959 г
Цинк, Zn	0.6873 мг	12 мг	5.7%	4%	1746 г
Цирконий, Zr	0.72 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.885 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.149 г	~
Аргинин*	0.438 г	~
Валин	0.293 г	~
Гистидин*	0.171 г	~
Изолейцин	0.277 г	~
Лейцин	0.481 г	~
Лизин	0.529 г	~
Метионин	0.157 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.275 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.242 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.041 г	~
Заменимые аминокислоты	0.308 г	~
Аланин	0.383 г	~
Аспарагиновая кислота	0.609 г	~
Глицин	0.37 г	~
Глутаминовая кислота	0.988 г	~
Пролин	0.291 г	~
Серин	0.256 г	~
Тирозин	0.22 г	~
Цистеин	0.068 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.03 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.096 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.468 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	1.096 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.351 г	min 16.8 г	25.9%	18.2%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.43 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.335 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.666 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.992 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.57 г	от 11.2 до 20.6 г	14%	9.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.365 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.051 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.1 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.05 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.012 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.036 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.008 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.029 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.021 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.018 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.009 г	~

Энергетическая ценность Тушеные овощи с курицей. составляет 142,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	142.2 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	75.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ С КУРИЦЕЙ.

Тушеные овощи с курицей. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 20,4 %, кремнием - 35,7 %, кобальтом - 17,2 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Тушеные овощи с курицей.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тушеные овощи с курицей., калорийность 142,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи с курицей., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алекс

2024-06-08

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-11

Калорийность: 1043 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Лодочки из баклажанов с курицей

Запеканка творожно-тыквенная

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе