Рецепт Салат - 10кг с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат - 10кг с тунцом

Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 100 г
Пекинская капуста 100 г
Яйцо куриное 100 г
Кукуруза Сладкая [Бондюэль] 50 г
Сметана 20% жирности 20 г
Горчица столовая 15 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат - 10кг с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.7 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1689 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 12.1% 826 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.9% 1273 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.6% 3911 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.5% 2866 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 9% 1107 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7576 г
Лютеин + Зеаксантин 12 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 8.7% 1154 г
Витамин В4, холин 74.35 мг 500 мг 14.9% 14.9% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 8.1% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 8.8% 1136 г
Витамин В9, фолаты 22.875 мкг 400 мкг 5.7% 5.7% 1749 г
Витамин В12, кобаламин 0.79 мкг 3 мкг 26.3% 26.4% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 7.5% 1329 г
Витамин D, кальциферол 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 8.6% 1170 г
Витамин D3, холекальциферол 0.3 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4110 г
Витамин Н, биотин 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 10.5% 952 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 9.1% 1101 г
Витамин РР, НЭ 3.5951 мг 20 мг 18% 18.1% 556 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.02 мг 2500 мг 6.1% 6.1% 1634 г
Кальций, Ca 45.68 мг 1000 мг 4.6% 4.6% 2189 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 4.2% 2356 г
Натрий, Na 146.76 мг 1300 мг 11.3% 11.3% 886 г
Сера, S 96.85 мг 1000 мг 9.7% 9.7% 1033 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 12.6% 792 г
Хлор, Cl 42.6 мг 2300 мг 1.9% 1.9% 5399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 8.5% 1180 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 3.6% 2752 г
Кобальт, Co 2.515 мкг 10 мкг 25.2% 25.3% 398 г
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 3% 3350 г
Медь, Cu 43.3 мкг 1000 мкг 4.3% 4.3% 2309 г
Молибден, Mo 1.75 мкг 70 мкг 2.5% 2.5% 4000 г
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Селен, Se 25.495 мкг 55 мкг 46.4% 46.5% 216 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 19.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20779 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.5205 мг 12 мг 4.3% 4.3% 2305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.671 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.806 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.209 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.579 г min 16.8 г 9.4% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.049 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.049 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат - 10кг с тунцом составляет 99,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.7 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ - 10КГ С ТУНЦОМ

Салат - 10кг с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, витамином B12 - 26,3 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 25,2 %, селеном - 46,4 %

Чем полезен Салат - 10кг с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат - 10кг с тунцом, калорийность 99,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат - 10кг с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы