Рецепт Рассольник мамин 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник мамин 2

Перловая крупа 156 г
Вода 4000 г
Картофель 567 г
Томатная паста 70 г
Корнишоны Маринованные Хрустящие [Скатерть-самобранка] 175 г
Подсолнечное масло 20 г
Куриное Филе Отварное [Табрис] 334 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник мамин 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.3% 4222 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.8% 9333 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.6% 5341 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.9% 5000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 14.2% 2447 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 14.2% 2439 г
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 15.2% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.1% 18000 г
Витамин В4, холин 2.43 мг 500 мг 0.5% 1.7% 20576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 3.5% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.76 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 22727 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 8.7% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 4.8% 7075 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3167 мг 20 мг 1.6% 5.5% 6315 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.01 мг 2500 мг 2.8% 9.7% 3623 г
Кальций, Ca 6.19 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 16155 г
Кремний, Si 5.683 мг 30 мг 18.9% 65.4% 528 г
Магний, Mg 5.08 мг 400 мг 1.3% 4.5% 7874 г
Натрий, Na 1.88 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 69149 г
Сера, S 6.95 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 14388 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 7.3% 4762 г
Хлор, Cl 8.41 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 27348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.7 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 17.25 мкг ~
Железо, Fe 0.166 мг 18 мг 0.9% 3.1% 10843 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 23438 г
Кобальт, Co 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 22.5% 1534 г
Литий, Li 8.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 7.6% 4640 г
Медь, Cu 25.17 мкг 1000 мкг 2.5% 8.7% 3973 г
Молибден, Mo 2.726 мкг 70 мкг 3.9% 13.5% 2568 г
Никель, Ni 1.225 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 1.109 мкг 55 мкг 2% 6.9% 4959 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 79.21 мкг 4000 мкг 2% 6.9% 5050 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 10% 3401 г
Цинк, Zn 0.0786 мг 12 мг 0.7% 2.4% 15267 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.731 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рассольник мамин 2 составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК МАМИН 2

Рассольник мамин 2 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,9 %

Чем полезен Рассольник мамин 2

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник мамин 2, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник мамин 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты