Рецепт Перец фаршированный Z. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный Z

Перец сладкий красный 700 г
Кабачок 200 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Томатная Паста [Uni Dan] 100 г
Вода 500 г
Фарш Мясной Домашний [Надежда 95] 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный Z".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.9% 1810 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12.9% 836 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.9% 5475 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.3 мкг 900 мкг 26.4% 28.4% 379 г
бета Каротин 1.424 мг 5 мг 28.5% 30.6% 351 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 3.2% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 11.7% 922 г
Витамин В9, фолаты 9.016 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4437 г
Витамин C, аскорбиновая 98.09 мг 90 мг 109% 117.1% 92 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39683 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.5384 мг 20 мг 2.7% 2.9% 3715 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.85 мг 2500 мг 4.4% 4.7% 2297 г
Кальций, Ca 9.1 мг 1000 мг 0.9% 1% 10989 г
Кремний, Si 13.333 мг 30 мг 44.4% 47.7% 225 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 1.8% 5900 г
Натрий, Na 2.6 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Сера, S 7.94 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12594 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Хлор, Cl 12.46 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 6.09 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 2.1% 5056 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9434 г
Кобальт, Co 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 17.7% 606 г
Литий, Li 33.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 5.3% 2049 г
Медь, Cu 52.46 мкг 1000 мкг 5.2% 5.6% 1906 г
Молибден, Mo 3.727 мкг 70 мкг 5.3% 5.7% 1878 г
Никель, Ni 2.525 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 59140 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 35.18 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11370 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 5.7% 1873 г
Цинк, Zn 0.2639 мг 12 мг 2.2% 2.4% 4547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный Z составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ Z

Перец фаршированный Z богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,4 %, бэта-каротином - 28,5 %, витамином C - 109 %, кремнием - 44,4 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Перец фаршированный Z

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный Z, калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный Z, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы