Рецепт Овсяная каша с яйцом и сыром и тостом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с яйцом и сыром и тостом

Овсяная крупа 50 г
Яйцо куриное вареное всмятку 200 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с яйцом и сыром и тостом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.6 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 7.7% 580 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8% 554 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.1% 1090 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 1176 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1% 4281 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.1 мкг 900 мкг 17.9% 8% 559 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 3.8% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 7.2% 619 г
Витамин В4, холин 149.89 мг 500 мг 30% 13.4% 334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.854 мг 5 мг 17.1% 7.6% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 14.16 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2825 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 6% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 5.4% 818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 2.5% 1784 г
Витамин Н, биотин 13.3 мкг 50 мкг 26.6% 11.8% 376 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.0982 мг 20 мг 15.5% 6.9% 646 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.7 мг 2500 мг 6.1% 2.7% 1648 г
Кальций, Ca 165.78 мг 1000 мг 16.6% 7.4% 603 г
Кремний, Si 6.1 мг 30 мг 20.3% 9% 492 г
Магний, Mg 30.94 мг 400 мг 7.7% 3.4% 1293 г
Натрий, Na 334.3 мг 1300 мг 25.7% 11.4% 389 г
Сера, S 145.39 мг 1000 мг 14.5% 6.5% 688 г
Фосфор, P 231.8 мг 800 мг 29% 12.9% 345 г
Хлор, Cl 505.54 мг 2300 мг 22% 9.8% 455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.5 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 16.5 мкг ~
Железо, Fe 2.113 мг 18 мг 11.7% 5.2% 852 г
Йод, I 11.46 мкг 150 мкг 7.6% 3.4% 1309 г
Кобальт, Co 6.238 мкг 10 мкг 62.4% 27.8% 160 г
Марганец, Mn 0.7709 мг 2 мг 38.5% 17.1% 259 г
Медь, Cu 135.67 мкг 1000 мкг 13.6% 6.1% 737 г
Молибден, Mo 10.518 мкг 70 мкг 15% 6.7% 666 г
Никель, Ni 6.038 мкг ~
Селен, Se 22.935 мкг 55 мкг 41.7% 18.6% 240 г
Фтор, F 41.91 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9544 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2066 г
Цинк, Zn 1.6521 мг 12 мг 13.8% 6.1% 726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.271 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.533 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.606 г ~
Заменимые аминокислоты 1.899 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 1.603 г ~
Пролин 0.605 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 297.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.014 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.111 г min 16.8 г 18.5% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.92 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.197 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с яйцом и сыром и тостом составляет 224,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.6 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С ЯЙЦОМ И СЫРОМ И ТОСТОМ

Овсяная каша с яйцом и сыром и тостом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, витамином B2 - 16,2 %, холином - 30 %, витамином B5 - 17,1 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином D - 12,2 %, витамином H - 26,6 %, витамином PP - 15,5 %, кальцием - 16,6 %, кремнием - 20,3 %, фосфором - 29 %, хлором - 22 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 62,4 %, марганцем - 38,5 %, медью - 13,6 %, молибденом - 15 %, селеном - 41,7 %, цинком - 13,8 %

Чем полезен Овсяная каша с яйцом и сыром и тостом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с яйцом и сыром и тостом, калорийность 224,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с яйцом и сыром и тостом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги