Рецепт Паста сливочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста сливочная

Паста (макароны, спагетти), сухая 100 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста сливочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.9% 738 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.3% 691 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.5% 1112 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 1.7% 2903 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.2% 2250 г
Витамин В4, холин 29.15 мг 500 мг 5.8% 2.9% 1715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.636 мг 5 мг 12.7% 6.4% 786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 6.4% 794 г
Витамин В9, фолаты 11.463 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3489 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 4.1% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.383 мг 15 мг 9.2% 4.6% 1085 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.215 мг ~
Витамин Н, биотин 1.649 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3032 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7293 мг 20 мг 13.6% 6.9% 733 г
Ниацин 2.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.1 мг 2500 мг 7.4% 3.7% 1343 г
Кальций, Ca 51.46 мг 1000 мг 5.1% 2.6% 1943 г
Магний, Mg 38.78 мг 400 мг 9.7% 4.9% 1031 г
Натрий, Na 35.61 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3651 г
Сера, S 99.85 мг 1000 мг 10% 5.1% 1002 г
Фосфор, P 128.3 мг 800 мг 16% 8.1% 624 г
Хлор, Cl 55.85 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 2% 2546 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2564 г
Кобальт, Co 2.341 мкг 10 мкг 23.4% 11.8% 427 г
Марганец, Mn 0.23 мг 2 мг 11.5% 5.8% 870 г
Медь, Cu 100.73 мкг 1000 мкг 10.1% 5.1% 993 г
Молибден, Mo 5.122 мкг 70 мкг 7.3% 3.7% 1367 г
Олово, Sn 6.34 мкг ~
Селен, Se 21.171 мкг 55 мкг 38.5% 19.4% 260 г
Стронций, Sr 8.29 мкг ~
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10000 г
Хром, Cr 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 7.1% 707 г
Цинк, Zn 0.8073 мг 12 мг 6.7% 3.4% 1486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.603 г ~
Валин 0.553 г ~
Гистидин* 0.429 г ~
Изолейцин 0.483 г ~
Лейцин 0.846 г ~
Лизин 0.814 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.485 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.605 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 2.07 г ~
Пролин 0.756 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.273 г min 16.8 г 13.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.761 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.006 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.637 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Паста сливочная составляет 198 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА СЛИВОЧНАЯ

Паста сливочная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,7 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 11,5 %, селеном - 38,5 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Паста сливочная

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста сливочная, калорийность 198 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста сливочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты