Рецепт Салат из овощей с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей с куриным филе

Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи 200 г
Капуста краснокочанная 150 г
Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат) желтый, сырые 1 cup, chopped
Огурец парниковый 100 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.5% 1434 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.4% 903 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.2% 2920 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.3% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 5.3% 1754 г
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 5.7% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 8% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2903 г
Витамин В4, холин 16.84 мг 500 мг 3.4% 3.2% 2969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 8.4% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.9% 1361 г
Витамин В9, фолаты 15.892 мкг 400 мкг 4% 3.7% 2517 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.9% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 50.92 мг 90 мг 56.6% 52.9% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 3.3% 2852 г
Витамин Н, биотин 0.744 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6720 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 10.8% 870 г
Витамин РР, НЭ 2.3648 мг 20 мг 11.8% 11% 846 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 8.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.57 мг 2500 мг 9.2% 8.6% 1089 г
Кальций, Ca 20.96 мг 1000 мг 2.1% 2% 4771 г
Кремний, Si 16.572 мг 30 мг 55.2% 51.6% 181 г
Магний, Mg 16.1 мг 400 мг 4% 3.7% 2484 г
Натрий, Na 133.05 мг 1300 мг 10.2% 9.5% 977 г
Сера, S 53.61 мг 1000 мг 5.4% 5.1% 1865 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 9.5% 980 г
Хлор, Cl 6.23 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 36918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.2 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 3.5% 2675 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 5.3% 1764 г
Литий, Li 12.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.1757 мг 2 мг 8.8% 8.2% 1138 г
Медь, Cu 132.99 мкг 1000 мкг 13.3% 12.4% 752 г
Молибден, Mo 0.85 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8235 г
Никель, Ni 1.772 мкг ~
Селен, Se 8.931 мкг 55 мкг 16.2% 15.2% 616 г
Фтор, F 1.18 мкг 4000 мкг 338983 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4505 г
Цинк, Zn 0.4107 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 0.764 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.181 мг ~
бета Ситостерол 2.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.236 г min 16.8 г 19.3% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.129 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей с куриным филе составляет 106,9 кКал.

  • Порция = 235 гр (251.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Салат из овощей с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 56,6 %, витамином K - 11,5 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 55,2 %, медью - 13,3 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Салат из овощей с куриным филе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей с куриным филе, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги