Рецепт Малосоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малосоль

Соль поваренная пищевая 7 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 393 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малосоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.5 ккал 1684 ккал 0.7% 6.1% 14643 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 7.8% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.7% 56000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 7.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 30.4% 2857 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 35.7% 2416 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 20.9% 4245 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 22.6% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 16.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 10.4% 8571 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 10.4% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 42.6% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 18.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.361 мкг 400 мкг 1.1% 9.6% 9172 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 50.4% 1737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 7.8% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.872 мкг 50 мкг 1.7% 14.8% 5734 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 125.2% 694 г
Витамин РР, НЭ 0.3183 мг 20 мг 1.6% 13.9% 6283 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.2 мг 2500 мг 7.8% 67.8% 1274 г
Кальций, Ca 28.02 мг 1000 мг 2.8% 24.3% 3569 г
Кремний, Si 50.841 мг 30 мг 169.5% 1473.9% 59 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 33.9% 2581 г
Натрий, Na 668.66 мг 1300 мг 51.4% 447% 194 г
Сера, S 10.15 мг 1000 мг 1% 8.7% 9852 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 34.8% 2477 г
Хлор, Cl 1044.27 мг 2300 мг 45.4% 394.8% 220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.8 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 27.8% 3169 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.9% 100000 г
Кобальт, Co 1.298 мкг 10 мкг 13% 113% 770 г
Литий, Li 0.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 47.8% 1805 г
Медь, Cu 47.49 мкг 1000 мкг 4.7% 40.9% 2106 г
Молибден, Mo 2.88 мкг 70 мкг 4.1% 35.7% 2431 г
Никель, Ni 0.149 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 5.2% 15493 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 1.71 мкг 4000 мкг 233918 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 36.5% 2358 г
Цинк, Zn 0.2241 мг 12 мг 1.9% 16.5% 5355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~

Энергетическая ценность Малосоль составляет 11,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 11.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛОСОЛЬ

Малосоль богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,4 %, кремнием - 169,5 %, хлором - 45,4 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Малосоль

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малосоль, калорийность 11,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малосоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги