Рецепт Белковые оладьи с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковые оладьи с бананом

Бананы 270 г
Яйцо куриное 237 г
Растительный протеин «шоколадное печенье» 1 порция
Какао порошок неалкализованный 20 г
Концентрат тыквенного протеина 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковые оладьи с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 11.8% 608 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.1% 1191 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.4% 2106 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 11.6% 625 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3403 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 5.4% 1341 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 11.698 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 3.697 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 216.899 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 8.9% 811 г
Витамин В4, холин 125.26 мг 500 мг 25.1% 18.1% 399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.786 мг 5 мг 15.7% 11.3% 636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 8.7% 826 г
Витамин В9, фолаты 28.664 мкг 400 мкг 7.2% 5.2% 1395 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 8.8% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 3.3% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 5.9% 1218 г
Витамин D3, холекальциферол 0.821 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3138 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.215 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.342 мг 20 мг 1.7% 1.2% 5848 г
Бетаин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.2 мг 2500 мг 9% 6.5% 1115 г
Кальций, Ca 25.34 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3946 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 3.2% 2278 г
Натрий, Na 58.79 мг 1300 мг 4.5% 3.3% 2211 г
Сера, S 56.69 мг 1000 мг 5.7% 4.1% 1764 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 8.3% 873 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 3.4% 2143 г
Марганец, Mn 0.1379 мг 2 мг 6.9% 5% 1450 г
Медь, Cu 66.07 мкг 1000 мкг 6.6% 4.8% 1514 г
Селен, Se 13.078 мкг 55 мкг 23.8% 17.2% 421 г
Фтор, F 1.48 мкг 4000 мкг 270270 г
Цинк, Zn 0.6001 мг 12 мг 5% 3.6% 2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.16 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.487 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.964 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.517 г min 16.8 г 9% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.411 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.819 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.66 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.629 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Белковые оладьи с бананом составляет 138,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.4 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЕ ОЛАДЬИ С БАНАНОМ

Белковые оладьи с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, холином - 25,1 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином B12 - 12,2 %, фосфором - 11,5 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Белковые оладьи с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковые оладьи с бананом, калорийность 138,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковые оладьи с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы