Рецепт Хотстеры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хотстеры

Сосиски, венские, консервированные, из курицы, говядины, и свинины 9.86 г
Хлеб из кукурузной муки, приготовленный по рецепту, из маложирного (2%-ым) молока 10.36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хотстеры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.4 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 678 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.5% 884 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 9.4% 427 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 4.3% 928 г
Углеводы (общие) 23.6 г ~
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.9% 4397 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 5.1% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 4.5% 887 г
Витамин В4, холин 21.31 мг 500 мг 4.3% 1.7% 2346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 2.8% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 62.409 мкг 400 мкг 15.6% 6.3% 641 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 7.7% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.2% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14019 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9411 мг 20 мг 9.7% 3.9% 1030 г
Бетаин 1.902 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.57 мг 2500 мг 5% 2% 2007 г
Кальций, Ca 132.45 мг 1000 мг 13.2% 5.3% 755 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 1.7% 2466 г
Натрий, Na 765.77 мг 1300 мг 58.9% 23.7% 170 г
Сера, S 85.53 мг 1000 мг 8.6% 3.5% 1169 г
Фосфор, P 110.5 мг 800 мг 13.8% 5.6% 724 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.71 мг 18 мг 9.5% 3.8% 1053 г
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 1.2% 3317 г
Медь, Cu 40.76 мкг 1000 мкг 4.1% 1.7% 2453 г
Селен, Se 13.416 мкг 55 мкг 24.4% 9.8% 410 г
Цинк, Zn 1.088 мг 12 мг 9.1% 3.7% 1103 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.736 г ~
Лизин 0.538 г ~
Метионин 0.207 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.508 г ~
Аспарагиновая кислота 0.732 г ~
Глицин 0.612 г ~
Глутаминовая кислота 1.341 г ~
Пролин 0.589 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.269 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.545 г ~
18:0 Стеариновая 1.384 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.633 г min 16.8 г 33.5% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.598 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.272 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.938 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.325 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хотстеры составляет 248,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.4 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОТСТЕРЫ

Хотстеры богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином B9 - 15,6 %, витамином B12 - 19,1 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 13,8 %, селеном - 24,4 %

Чем полезен Хотстеры

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хотстеры, калорийность 248,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хотстеры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы