Рецепт Чечевица с овощами (гарнир). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица с овощами (гарнир)

Чечевица Отварная [Мистраль] 360 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 70 г
Перец сладкий красный (Тушение) 50 г
Бульон говяжий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с овощами (гарнир)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.7% 1382 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 8.2% 1460 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.4% 2222 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 4.1% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 349.2 мкг 900 мкг 38.8% 46.6% 258 г
бета Каротин 2.095 мг 5 мг 41.9% 50.4% 239 г
Лютеин + Зеаксантин 0.087 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.7% 6923 г
Витамин В4, холин 2.97 мг 500 мг 0.6% 0.7% 16835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.7% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 1.988 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20121 г
Витамин C, аскорбиновая 9.02 мг 90 мг 10% 12% 998 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.1% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24631 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.3613 мг 20 мг 1.8% 2.2% 5536 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.05 мг 2500 мг 3.2% 3.8% 3163 г
Кальций, Ca 9.28 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10776 г
Кремний, Si 6.161 мг 30 мг 20.5% 24.6% 487 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 2.6% 4646 г
Натрий, Na 21.2 мг 1300 мг 1.6% 1.9% 6132 г
Сера, S 11 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9091 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 2.9% 4211 г
Хлор, Cl 14.66 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 15.44 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 1.8% 6897 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Кобальт, Co 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 12.9% 936 г
Литий, Li 7.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.0688 мг 2 мг 3.4% 4.1% 2907 г
Медь, Cu 34.42 мкг 1000 мкг 3.4% 4.1% 2905 г
Молибден, Mo 3.51 мкг 70 мкг 5% 6% 1994 г
Никель, Ni 1.653 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31977 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 12.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31974 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.8% 4348 г
Цинк, Zn 0.2076 мг 12 мг 1.7% 2% 5780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с овощами (гарнир) составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА С ОВОЩАМИ (ГАРНИР)

Чечевица с овощами (гарнир) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,8 %, бэта-каротином - 41,9 %, кремнием - 20,5 %

Чем полезен Чечевица с овощами (гарнир)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица с овощами (гарнир), калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица с овощами (гарнир), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты