Рецепт чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чечевичный суп

Чечевица, розовая, сырая 400 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок луковица 10 г
Сельдерей 50 г
Петрушка, сырая 50 г
Помидоры без кожицы. Консервы 300 г
Вода, бутилированная, негазированная, CALISTOGA 2500 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8% 2452 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.9% 5091 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.6% 2920 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.7% 1429 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7.6% 2592 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 5.5% 3529 г
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 7.4% 2604 г
Лютеин + Зеаксантин 80.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 8.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 0.2% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 26.506 мкг 400 мкг 6.6% 12.9% 1509 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 9.4% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7732 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 192308 г
Витамин К, филлохинон 24.4 мкг 120 мкг 20.3% 39.6% 492 г
Витамин РР, НЭ 0.2665 мг 20 мг 1.3% 2.5% 7505 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.04 мг 2500 мг 4.4% 8.6% 2272 г
Кальций, Ca 10.13 мг 1000 мг 1% 2% 9872 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 5.7% 3439 г
Натрий, Na 32.63 мг 1300 мг 2.5% 4.9% 3984 г
Сера, S 1.89 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 52910 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 10.2% 1942 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 11.9% 1651 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 136364 г
Кобальт, Co 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 3.3% 5814 г
Марганец, Mn 0.1761 мг 2 мг 8.8% 17.2% 1136 г
Медь, Cu 156.67 мкг 1000 мкг 15.7% 30.7% 638 г
Никель, Ni 0.087 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 0.996 мкг 55 мкг 1.8% 3.5% 5522 г
Фтор, F 6.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 64412 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Цинк, Zn 0.4967 мг 12 мг 4.1% 8% 2416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.628 мг ~
Кампестерол 0.698 мг ~
Стигмастерол 0.465 мг ~
бета Ситостерол 5.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность чечевичный суп составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,3 %, медью - 15,7 %

Чем полезен чечевичный суп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чечевичный суп, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы