Рецепт Белковый омлет с цвет.капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый омлет с цвет.капустой

Яичный белок куриный (Жарка) 79 г
Цветная капуста (Жарка) 142 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый омлет с цвет.капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 12.5% 1310 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.1% 1806 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.8% 9125 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.6% 1429 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.1% 2680 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 26.9% 614 г
Витамин В4, холин 41.85 мг 500 мг 8.4% 13.9% 1195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 21.3% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 6.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.699 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5971 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 1.7% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 26.28 мг 90 мг 29.2% 48.2% 342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.392 мг 15 мг 9.3% 15.3% 1078 г
Витамин Н, биотин 3.631 мкг 50 мкг 7.3% 12% 1377 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 13.7% 1200 г
Витамин РР, НЭ 1.7197 мг 20 мг 8.6% 14.2% 1163 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.42 мг 2500 мг 6.9% 11.4% 1450 г
Кальций, Ca 18 мг 1000 мг 1.8% 3% 5556 г
Кремний, Si 7.51 мг 30 мг 25% 41.3% 399 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 5.3% 3150 г
Натрий, Na 77.25 мг 1300 мг 5.9% 9.7% 1683 г
Сера, S 83.48 мг 1000 мг 8.3% 13.7% 1198 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 7.9% 2094 г
Хлор, Cl 65.33 мг 2300 мг 2.8% 4.6% 3521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.6 мкг ~
Бор, B 170.7 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 7.6% 2190 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 4.1% 4032 г
Кобальт, Co 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 6.3% 2632 г
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 4.6% 3578 г
Медь, Cu 44.41 мкг 1000 мкг 4.4% 7.3% 2252 г
Молибден, Mo 4.25 мкг 70 мкг 6.1% 10.1% 1647 г
Никель, Ni 3.021 мкг ~
Селен, Se 7.501 мкг 55 мкг 13.6% 22.4% 733 г
Фтор, F 0.34 мкг 4000 мкг 1176471 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 5% 3311 г
Цинк, Zn 0.2521 мг 12 мг 2.1% 3.5% 4760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 59.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.684 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.875 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 27.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.725 г ~

Энергетическая ценность Белковый омлет с цвет.капустой составляет 60,6 кКал.

  • Порция = 208 гр (126 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ С ЦВЕТ.КАПУСТОЙ

Белковый омлет с цвет.капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,3 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином C - 29,2 %, кремнием - 25 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Белковый омлет с цвет.капустой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый омлет с цвет.капустой, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый омлет с цвет.капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты