Рецепт Ton balık salata. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ton balık salata

Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 20 г
Тунец натуральный. Консервы 200 г
Кукуруза, консервы 200 г
Руккола 20 г
Соевый соус 2 tbsp
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ton balık salata".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.8% 745 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.2% 789 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.8% 4563 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.7% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1.5% 5389 г
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.1% 3817 г
Лютеин + Зеаксантин 137.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.2% 1915 г
Витамин В4, холин 8.81 мг 500 мг 1.8% 1.4% 5675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.9% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 20.845 мкг 400 мкг 5.2% 4.2% 1919 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 3.2% 2514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.934 мг 15 мг 6.2% 5% 1606 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 8.8% 916 г
Витамин РР, НЭ 5.9523 мг 20 мг 29.8% 24% 336 г
Ниацин 4.193 мг ~
Бетаин 1.852 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.07 мг 2500 мг 8.8% 7.1% 1136 г
Кальций, Ca 37.62 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2658 г
Кремний, Si 0.318 мг 30 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Магний, Mg 22.44 мг 400 мг 5.6% 4.5% 1783 г
Натрий, Na 869.56 мг 1300 мг 66.9% 53.8% 150 г
Сера, S 101.44 мг 1000 мг 10.1% 8.1% 986 г
Фосфор, P 118.4 мг 800 мг 14.8% 11.9% 676 г
Хлор, Cl 534.11 мг 2300 мг 23.2% 18.6% 431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 6.59 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 3.6% 2242 г
Йод, I 19.69 мкг 150 мкг 13.1% 10.5% 762 г
Кобальт, Co 15.659 мкг 10 мкг 156.6% 125.9% 64 г
Литий, Li 1.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.1694 мг 2 мг 8.5% 6.8% 1181 г
Медь, Cu 59.88 мкг 1000 мкг 6% 4.8% 1670 г
Молибден, Mo 1.899 мкг 70 мкг 2.7% 2.2% 3686 г
Никель, Ni 2.519 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20992 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Фтор, F 395.66 мкг 4000 мкг 9.9% 8% 1011 г
Хром, Cr 35 мкг 50 мкг 70% 56.3% 143 г
Цинк, Zn 0.5051 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.856 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.416 г min 16.8 г 26.3% 21.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.898 г от 11.2 до 20.6 г 8% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.81 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ton balık salata составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.4 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства TON BALIK SALATA

Ton balık salata богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 29,8 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 23,2 %, йодом - 13,1 %, кобальтом - 156,6 %, хромом - 70 %

Чем полезен Ton balık salata

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ton balık salata, калорийность 124,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ton balık salata, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты