Рецепт Котлета из грудки с кабачком и молодой картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлета из грудки с кабачком и молодой картошкой

Грудка Куриная [Петруха] 870 г
Картофель молодой 289 г
Кабачок, все сорта 672 г
Лук репчатый, сырой 464 г
Белок Яичный [Мой] 136 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Манка [Dobele] 100 г
Морковь 193 г
Фарш из Свинины [Мираторг] 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета из грудки с кабачком и молодой картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.6% 884 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 11.9% 644 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.7% 4469 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.6% 2956 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.4 мкг 900 мкг 12.7% 9.7% 787 г
бета Каротин 0.698 мг 5 мг 14% 10.7% 716 г
Лютеин + Зеаксантин 416.382 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Витамин В4, холин 2.63 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.748 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4572 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 3.9% 1952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.2% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.1728 мг 20 мг 0.9% 0.7% 11574 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.25 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3040 г
Кальций, Ca 8.1 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12346 г
Кремний, Si 1.405 мг 30 мг 4.7% 3.6% 2135 г
Магний, Mg 6.85 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5839 г
Натрий, Na 58.47 мг 1300 мг 4.5% 3.4% 2223 г
Сера, S 4.45 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22472 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 1.4% 5479 г
Хлор, Cl 90.45 мг 2300 мг 3.9% 3% 2543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 5.56 мкг ~
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 0.6% 12857 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7463 г
Литий, Li 0.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3160 г
Медь, Cu 20.14 мкг 1000 мкг 2% 1.5% 4965 г
Молибден, Mo 1.284 мкг 70 мкг 1.8% 1.4% 5452 г
Никель, Ni 0.337 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 49107 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 3.24 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 123457 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Цинк, Zn 0.1031 мг 12 мг 0.9% 0.7% 11639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлета из грудки с кабачком и молодой картошкой составляет 130,8 кКал.

  • Порция = 123 гр (160.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.8 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТА ИЗ ГРУДКИ С КАБАЧКОМ И МОЛОДОЙ КАРТОШКОЙ

Котлета из грудки с кабачком и молодой картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 14 %

Чем полезен Котлета из грудки с кабачком и молодой картошкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлета из грудки с кабачком и молодой картошкой, калорийность 130,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлета из грудки с кабачком и молодой картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты