Рецепт Желе творожное с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе творожное с клубникой

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Мед пчелиный 40 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 35 г
Клубника 150 г
Семена чиа, сушеные 7 г
Соевый протеиновый изолят 20 г
Вода 100 г
Желатин пищевой 15 г
Сметана 15% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе творожное с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 12.9% 628 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.9% 2074 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.6% 1766 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 1.6% 5085 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.9% 1667 г
Витамин В4, холин 25.87 мг 500 мг 5.2% 4.2% 1933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.5% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 21.89 мкг 400 мкг 5.5% 4.5% 1827 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 11.6% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 13.6% 600 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9202 г
Витамин Н, биотин 3.573 мкг 50 мкг 7.1% 5.8% 1399 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8648 мг 20 мг 9.3% 7.6% 1073 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.36 мг 2500 мг 5.8% 4.7% 1732 г
Кальций, Ca 90.79 мг 1000 мг 9.1% 7.4% 1101 г
Кремний, Si 23.684 мг 30 мг 78.9% 64.1% 127 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 4.5% 1823 г
Натрий, Na 61.85 мг 1300 мг 4.8% 3.9% 2102 г
Сера, S 100.99 мг 1000 мг 10.1% 8.2% 990 г
Фосфор, P 117.4 мг 800 мг 14.7% 12% 681 г
Хлор, Cl 47.97 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Бор, B 44.3 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 5.4% 1483 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 2.2% 3659 г
Кобальт, Co 1.589 мкг 10 мкг 15.9% 12.9% 629 г
Литий, Li 0.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 6% 1351 г
Медь, Cu 169.6 мкг 1000 мкг 17% 13.8% 590 г
Молибден, Mo 5.496 мкг 70 мкг 7.9% 6.4% 1274 г
Олово, Sn 5.39 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 9.434 мкг 55 мкг 17.2% 14% 583 г
Стронций, Sr 9.11 мкг ~
Фтор, F 37.99 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10529 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3817 г
Цинк, Zn 0.3615 мг 12 мг 3% 2.4% 3320 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.246 г ~
Аргинин* 0.649 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.836 г ~
Лизин 0.703 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.377 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.471 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.594 г ~
Заменимые аминокислоты 3.072 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.782 г ~
Глицин 0.692 г ~
Глутаминовая кислота 1.801 г ~
Пролин 1.112 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 18%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.627 г min 16.8 г 3.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.205 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.199 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Желе творожное с клубникой составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ТВОРОЖНОЕ С КЛУБНИКОЙ

Желе творожное с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,3 %, витамином C - 16,7 %, кремнием - 78,9 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 15,9 %, медью - 17 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Желе творожное с клубникой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе творожное с клубникой, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе творожное с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы