Рецепт Жареный сулугуни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареный сулугуни

Сыр сулугуни 100 г
Панировочные сухари 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареный сулугуни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.7 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 458 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 5.7% 481 г
Жиры 28.5 г 56 г 50.9% 13.8% 196 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 1.2% 2281 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.8% 3333 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.5% 5051 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 2.5% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.9% 3103 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.1% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11765 г
Витамин В9, фолаты 23.429 мкг 400 мкг 5.9% 1.6% 1707 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.297 мг 15 мг 42% 11.4% 238 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.109 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9477 мг 20 мг 4.7% 1.3% 2110 г
Макроэлементы
Калий, K 28 мг 2500 мг 1.1% 0.3% 8929 г
Кальций, Ca 26.14 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3826 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 0.4% 6515 г
Натрий, Na 104.57 мг 1300 мг 8% 2.2% 1243 г
Сера, S 19.07 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5244 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 0.8% 3347 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 1% 2609 г
Марганец, Mn 0.1313 мг 2 мг 6.6% 1.8% 1523 г
Медь, Cu 36.43 мкг 1000 мкг 3.6% 1% 2745 г
Селен, Se 3.6 мкг 55 мкг 6.5% 1.8% 1528 г
Цинк, Zn 0.2071 мг 12 мг 1.7% 0.5% 5794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.143 мг ~
бета Ситостерол 28.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.982 г ~
18:0 Стеариновая 0.661 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.546 г min 16.8 г 21.1% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 3.532 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.58 г от 11.2 до 20.6 г 85.5% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.811 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Жареный сулугуни составляет 367,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 367.7 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 28.5 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ

Жареный сулугуни богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 42 %

Чем полезен Жареный сулугуни

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареный сулугуни, калорийность 367,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареный сулугуни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты