Рецепт Фрики карт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрики карт

Картофельное пюре с молоком и маслом 162 г
Фрикадельки мясные 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрики карт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.5% 884 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.6% 778 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.5% 1872 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 2.7% 2498 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 2.7% 2500 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 5.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3% 2222 г
Витамин В4, холин 34.53 мг 500 мг 6.9% 4.6% 1448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 7% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 8.8% 752 г
Витамин В9, фолаты 8.6 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4651 г
Витамин В12, кобаламин 0.753 мкг 3 мкг 25.1% 16.7% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 3.4% 1944 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин Н, биотин 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.895 мг 20 мг 14.5% 9.6% 691 г
Ниацин 0.9 мг ~
Бетаин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.35 мг 2500 мг 11.7% 7.8% 858 г
Кальций, Ca 23.18 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4314 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 3.4% 1948 г
Натрий, Na 255.6 мг 1300 мг 19.7% 13.1% 509 г
Сера, S 84.85 мг 1000 мг 8.5% 5.6% 1179 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 8% 835 г
Хлор, Cl 21.15 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 4.1% 1607 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5769 г
Кобальт, Co 2.35 мкг 10 мкг 23.5% 15.6% 426 г
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.5% 1942 г
Медь, Cu 159.25 мкг 1000 мкг 15.9% 10.6% 628 г
Молибден, Mo 3.4 мкг 70 мкг 4.9% 3.3% 2059 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Олово, Sn 21.28 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 0.7% 9167 г
Фтор, F 19.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20020 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 3.3% 2016 г
Цинк, Zn 1.166 мг 12 мг 9.7% 6.4% 1029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.118 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.285 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.836 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.803 г min 16.8 г 4.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
Трансжиры 0.112 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.101 г ~

Энергетическая ценность Фрики карт составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИКИ КАРТ

Фрики карт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,3 %, витамином B12 - 25,1 %, витамином PP - 14,5 %, калием - 11,7 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 23,5 %, медью - 15,9 %

Чем полезен Фрики карт

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фрики карт, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрики карт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы