Рецепт Блины на минералке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на минералке

Вода, бутилированная, в общем 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сахар песок 50 г
Йодированная соль 5 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на минералке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.2 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 701 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.4% 1727 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.6% 747 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 7.4% 564 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4878 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 21.45 мг 500 мг 4.3% 1.8% 2331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 11.098 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3604 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.684 мг 15 мг 24.6% 10.2% 407 г
Витамин Н, биотин 0.858 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5828 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2318 мг 20 мг 6.2% 2.6% 1624 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.68 мг 2500 мг 2.5% 1% 3989 г
Кальций, Ca 15.43 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6481 г
Кремний, Si 2.288 мг 30 мг 7.6% 3.2% 1311 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 1% 4115 г
Натрий, Na 338.93 мг 1300 мг 26.1% 10.9% 384 г
Сера, S 31.97 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3128 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 1.9% 2180 г
Хлор, Cl 530.88 мг 2300 мг 23.1% 9.6% 433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 436.9 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 37.9 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2413 г
Йод, I 16.94 мкг 150 мкг 11.3% 4.7% 885 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 4% 1031 г
Марганец, Mn 0.2378 мг 2 мг 11.9% 5% 841 г
Медь, Cu 47.76 мкг 1000 мкг 4.8% 2% 2094 г
Молибден, Mo 6.05 мкг 70 мкг 8.6% 3.6% 1157 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Селен, Se 2.463 мкг 55 мкг 4.5% 1.9% 2233 г
Титан, Ti 4.5 мкг ~
Фтор, F 13.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29940 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5495 г
Цинк, Zn 0.3074 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 38.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.906 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.655 г min 16.8 г 9.9% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.648 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.519 г от 11.2 до 20.6 г 40.3% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.158 г ~

Энергетическая ценность Блины на минералке составляет 240,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА МИНЕРАЛКЕ

Блины на минералке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,6 %, хлором - 23,1 %, йодом - 11,3 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Блины на минералке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на минералке, калорийность 240,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на минералке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты