Рецепт Бутерброд на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд на завтрак

Не определен! 100 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 70 г
Говядина отварная, по 1-392 40 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.7 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.6% 644 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 14.6% 378 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 25.2 г 2273 г 1.1% 0.6% 9020 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 3.5% 1571 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 6.682 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5986 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 8.8% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.732 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6831 г
Витамин РР, НЭ 3.1727 мг 20 мг 15.9% 8.8% 630 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.32 мг 2500 мг 2.8% 1.5% 3606 г
Кальций, Ca 205.91 мг 1000 мг 20.6% 11.4% 486 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3014 г
Натрий, Na 580.73 мг 1300 мг 44.7% 24.7% 224 г
Сера, S 70.32 мг 1000 мг 7% 3.9% 1422 г
Фосфор, P 152.8 мг 800 мг 19.1% 10.6% 524 г
Хлор, Cl 588.64 мг 2300 мг 25.6% 14.2% 391 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 1.5% 3636 г
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6289 г
Медь, Cu 15.91 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6285 г
Цинк, Zn 1.1773 мг 12 мг 9.8% 5.4% 1019 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.504 г ~
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.388 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.14 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты 3.07 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.58 г min 16.8 г 9.4% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%

Энергетическая ценность Бутерброд на завтрак составляет 180,7 кКал.

  • Порция = 110 гр (198.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.7 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 25.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД НА ЗАВТРАК

Бутерброд на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,9 %, витамином PP - 15,9 %, кальцием - 20,6 %, фосфором - 19,1 %, хлором - 25,6 %

Чем полезен Бутерброд на завтрак

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд на завтрак, калорийность 180,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы